Piątek, 05 marca
Adrian, Fryderyk, Teofil, Aurora, Oliwia

Zupa krem z zielonego groszku

16.03.2010 20:23:45 0 2027

Jest jej parę odmian - ja podaje prosty przepis. Porcja na 1 osobę - więc wszystkie składniki mnożymy przez ilość osób, którą chcemy nią uraczyć.

Składniki:

100 g zielonego groszku ( o tej porze oczywiście mrożony, ale nie z puszki !!!)

50 wędzonego groszku

150 g bulionu drobiowego

sól

Przygotowanie:

Groszek ugotuj w wodzie do miękkości, odcedź. Do gorącego bulionu dodaj boczek, gotuj ok. 15 minut.

Wyjmij boczek, dodaj groszek, całość zagotuj i zmiksuj na jednolitą masę. Dopraw do smaku solą. Polej oliwą i udekoruj plastrem smażonego wcześniej boczku.

 

Tyle :-)

udostępnij
Komentarze (0)
Masz do nas sprawę? Skontaktuj sie z nami mailowo kontakt@limanowa.in