Baner
twoje konto
24° dziś 20° jutro
Czwartek, 17 kwietnia Rudolf, Robert, Stefan, Anicet, Klara
kino apteki powietrze kamera Msze św.
Strona główna Po godzinach Pierniczki na choinkę

Pierniczki na choinkę

Pierniczki na choinkę
Opublikowano  Zaktualizowano 
2 13288

Łatwe w przygotowaniu pierniczki, które nieodzownie zapowiadają nadejście świąt.

Łatwe w przygotowaniu pierniczki, które nieodzownie zapowiadają nadejście świąt. Można je upiec do zjedzenia lub do powieszenia na drzewku - wada - znikają od razu. Niepostrzeżenie. uwaga !!! Żeby pierniczki były miękkie na święta należy je upiec 2 tyg wcześniej, ponieważ muszą zmięknąć.

składniki:
60 dag mąki pszennej
30 dag miodu pszczelego
15 dag cukru
3 jaja kurze całe
op. przyprawy do piernika
łyżeczka sody
ew. pisaki do ciast, lukier, perełki lub wg uznania

Sposób przygotowania:

Zobacz również:

Mąkę, cukier, sodę i przyprawę wymieszać.
wlać podrumieniony miód.
wbić dwa jaja i zagnieść na jednolite ciasto
przykryć ścierką i zostawić na 3-4 godziny
ciasto rozwałkować na grubość 0,5 cm, wykrawać ciasteczka, posmarować roztrzepanym jajkiem i piec ok 15 minut w temp 190.
uwaga jeśli ciasteczka mają zdobić choinkę należy zrobić w nich dziurki przed pieczeniem, a w ostateczności od razu po wyjęciu z piekarnika, gdy są jeszcze gorące. Do robienia dziurek świetnie nadają się wykałaczki lub patyczki do szaszłyków.

Pierniczki można ozdabiać orzechami, czekoladą ( roztopioną czekoladę - białą i czarną - wkładamy w rękaw cukierniczny lub swojej roboty i ozdabiamy dowolnymi szlaczkami).
Można też lukrować.


Udanej zabawy !

Komentarze (2)

gocha
2009-12-11 20:26:21
0 0
Witaj Petra:) A do pierniczków nie dodajesz tłuszczu? i druga sprawa...jak a raczej w czym przechowujesz pierniczki żeby zmiękły. Pozdrówko:)
Odpowiedz
konto usunięte
2009-12-16 23:07:49
0 0
tłuszcz nie jest wskazany bo to pierniczki do dłuuugiego przechowywania - najlepiej w blaszanym zamykanym pudełku (dawniej były takie np na cukier lub na mąkę. Uwaga nie mogą stać w wilgotnym miejscu - bo zwilgotnieją nieco za bardzo :-)
Odpowiedz
dodaj komentarz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Pierniczki na choinkę"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Najnowsze artykuły
Najpopularniejsze artykuły
Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na kontakt@limanowa.in