Shepherd's pie czyli Placek Pasterski
Placek Pasterski to zapiekanka irlandzka. Proste składniki, łatwe wykonanie, pyszny efekt - chociaż nie dla tych co się odchudzają.
Placek Pasterski to zapiekanka irlandzka. Proste składniki, łatwe wykonanie, pyszny efekt - chociaż nie dla tych co się odchudzają.
Składniki:
- Ziemniaki obrane około 1,2 kilograma
- Śmietana 30% 200 ml
- Masło 2 łyżki
- Czosnek 4 ząbki
- Mięso mielone wołowe 0,5 kilograma
- Cebula 2 sztuki duże
- Warzywa mrożone mix 0,2 kilograma
- Pieczarki 3 duże
- Ser żółty 0,2 kilograma
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie:
Mięso podsmażamy razem z posiekaną cebulką, starając się je jak najbardziej rozdrobnić.
Pieczarki pokroić w plastry i obsmażyć na brązowo, dorzucić do mięsa.
Warzywa również obsmażyć i dodać do mięsa. Wszystko razem wymieszać i chwilę razem smażyć doprawić. Odlejcie większość tłuszczu, który wytopił się z mięsa.
Ugotowane ziemniaki na gorąco utłuc dodać masło, śmietanę, doprawić. Ze śmietaną uważajcie. Trzeba jej dodać tyle by puree było w miarę zbite a nie lejące się. A to zależy od ziemniaków czy są bardziej czy mniej wodniste. Na koniec wszystko razem składamy:
mięso z warzywami wkładamy na spód brytfanki, potem puree a na wierzch starkowany ser.
Serwujemy właściwie sam placek. Można dodać jakąś sałatkę czy coś. Obiad w jednym garnku gotowy.
Może Cię zaciekawić
Zobacz stację i przejście pod torami. Windy nie działają, jest ponad 80 schodów (ZDJĘCIA)
W tym tygodniu w Limanowej zlikwidowano dotychczasowe przejście dla pieszych przez tory kolejowe przy ul. Kolejowej. W jego miejsce uruchomiono przej...
Czytaj więcejKurs z przykrą niespodzianką. Turystka zdziwiona rachunkiem
Turystka przebywająca na wakacjach w Limanowej wraz z narzeczonym opisała sytuację, która spotkała ich po zejściu z Miejskiej Góry. Jak twierdz...
Czytaj więcej"Jenoty, wilki.." - zobacz nagranie z fotopułapki
Nadleśnictwo Limanowa poinformowało w mediach społecznościowych o jenocie, którego zarejestrowała fotopułapka. Leśnicy zaznaczają, że n...
Czytaj więcejWoda na zapas
W Podłopieniu trwa budowa zapasowego zbiornika wody surowej o pojemności 700 m³ wraz z infrastrukturą towarzyszącą. Nowy obiekt powstaje obok is...
Czytaj więcejSport
Wojciech Urbański pojedzie na Euro 2027? Historyczna szansa dla ziemi limanowskiej
Biało-Czerwoni zapewnili sobie bezpośredni awans, mimo dotkliwej porażki 2:6 z Włochami w ostatnim spotkaniu eliminacji. Polacy zakończyli ryw...
Czytaj więcejPiłkarski weekend: od Klasy B do IV ligi
IV LIGA MAŁOPOLSKA: Unia Tarnów - Kalwarianka Kalwaria Zebrzydowska; 9 października; 19:00; Błękitni Modlnica - Dalin Myślenice; 10 paź...
Czytaj więcejTrzech zawodników z regionu powołanych do kadry U-12 Future
Wśród wyróżnionych znaleźli się Maksymilian Gzela z AP Bonito Mszana Dolna, Fabian Bukowski z AP Limanovia oraz Aleksander Górski z AP MAM Ta...
Czytaj więcejTymbark najlepszy, Słopnice drugie. Powiatowy turniej chłopców w halowej piłce nożnej
Drużyny zostały podzielone w drodze losowania na trzy grupy. W każdej z nich rywalizowano systemem „każdy z każdym”, a zwycięzcy grup sp...
Czytaj więcejPozostałe
ElektroMasters, czyli fotowoltaika dla firm. Czy warto?
ElektroMasters, czyli specjaliści od fotowoltaiki ElektroMasters działa na rynku od 2012 roku, początkowo specjalizując się w instalacjach elekt...
Czytaj więcejWirtualny adres zamiast adresu domowego. Co zyskujesz w rejestrze i na fakturze
Dlaczego adres zamieszkania przestaje wystarczać? Publiczny wpis w rejestrze oznacza, że ktokolwiek może zobaczyć, gdzie mieszkasz. Do skrzynki p...
Czytaj więcejJak prawidłowo myć i wyparzać butelki szklane przed ponownym użyciem?
Najlepiej nie odkładać tego na później. Im szybciej wypłuczesz butelkę po opróżnieniu, tym mniej pracy przy zaschniętych resztkach i osadzie....
Czytaj więcejIntegracja sklepu internetowego z hurtownią erotyczną - automatyzacja stanów magazynowych i wysyłki
Czym jest integracja sklepu internetowego z hurtownią erotyczną? Integracja to stałe połączenie sklepu internetowego z bazą produktów dostawcy...
Czytaj więcej






Komentarze (0)