Shepherd's pie czyli Placek Pasterski
Placek Pasterski to zapiekanka irlandzka. Proste składniki, łatwe wykonanie, pyszny efekt - chociaż nie dla tych co się odchudzają.
Placek Pasterski to zapiekanka irlandzka. Proste składniki, łatwe wykonanie, pyszny efekt - chociaż nie dla tych co się odchudzają.
Składniki:
- Ziemniaki obrane około 1,2 kilograma
- Śmietana 30% 200 ml
- Masło 2 łyżki
- Czosnek 4 ząbki
- Mięso mielone wołowe 0,5 kilograma
- Cebula 2 sztuki duże
- Warzywa mrożone mix 0,2 kilograma
- Pieczarki 3 duże
- Ser żółty 0,2 kilograma
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie:
Mięso podsmażamy razem z posiekaną cebulką, starając się je jak najbardziej rozdrobnić.
Pieczarki pokroić w plastry i obsmażyć na brązowo, dorzucić do mięsa.
Warzywa również obsmażyć i dodać do mięsa. Wszystko razem wymieszać i chwilę razem smażyć doprawić. Odlejcie większość tłuszczu, który wytopił się z mięsa.
Ugotowane ziemniaki na gorąco utłuc dodać masło, śmietanę, doprawić. Ze śmietaną uważajcie. Trzeba jej dodać tyle by puree było w miarę zbite a nie lejące się. A to zależy od ziemniaków czy są bardziej czy mniej wodniste. Na koniec wszystko razem składamy:
mięso z warzywami wkładamy na spód brytfanki, potem puree a na wierzch starkowany ser.
Serwujemy właściwie sam placek. Można dodać jakąś sałatkę czy coś. Obiad w jednym garnku gotowy.
Może Cię zaciekawić
Stan sprawcy zamachu krytyczny. Jeden z policjantów w śpiączce
Stan sprawcy sobotniego ataku na Rynku Głównym w Krakowie jest krytyczny. Mężczyzna był kilkukrotnie operowany w nocy w jednym z krakowskich...
Czytaj więcejOdwołano koncert finałowy „Limanowskiej Słazy”
Limanowski Dom Kultury poinformował o odwołaniu koncertu finałowego 52. Festiwalu Folklorystycznego „Limanowska Słaza”, który miał odbyć si...
Czytaj więcejZnaleziono ciała rodziny sprawcy, wszyscy ranni żyją
Ciała rodziców i siostry zamachowca znalezione w mieszkaniu Ciała trzech osób z ranami postrzałowymi znaleziono w sobotę (7 listopada) wieczore...
Czytaj więcejCudze pieniądze są najtańsze – część druga
Dwa tygodnie temu felieton został poświęcony rozdawnictwu. Nieuzasadnionemu, niesprawiedliwemu, takiemu, które po prostu rodzi gorycz. Nie chodzi ...
Czytaj więcejSport
Limanovia Oldboy’s Winter Cup 50+. Zgłoszenia do 15 listopada.
Rywalizacja będzie przeznaczona przede wszystkim dla zawodników urodzonych w 1976 roku i starszych. Regulamin dopuszcza jednak udział w każdej ...
Czytaj więcejSześć medali karateków ARS Limanowa, w tym trzy złote krążki.
Limanowski klub wystawił 11-osobową reprezentację. Na najwyższym stopniu podium stanęli Zuzanna Zelek, Jagoda Sowa i Maciej Kądziołka. Zelek...
Czytaj więcejHarnaś przezimuje jako lider. W Jordanowie burzliwie po meczu.
Harnaś wygrał 2:0, a oba trafienia zanotował Krzysztof Kordeczka. Zespół zakończył tym samym tegoroczne występy jako lider rozgrywek. JOR...
Czytaj więcejMinuta ciszy na piłkarskich boiskach po tragicznych wydarzeniach w Krakowie. Mecze zgodnie z planem.
Minuta ciszy będzie obowiązywać podczas pozostałych spotkań tego weekendu, na wszystkich szczeblach rozgrywkowych prowadzonych przez MZPN. W ten...
Czytaj więcejPozostałe
Akumulatory kwasowo-ołowiowe a magazyny energii – czy starsza technologia nadal ma zastosowanie?
Najczęściej mówi się dziś o bateriach litowo-jonowych, zwłaszcza o ogniwach litowo-żelazowo-fosforanowych. Nie są to jednak jedyne rozwiązani...
Czytaj więcejSezonowe zakupy bez stresu – kiedy warto skorzystać z BLIK Płacę Później?
BLIK Płacę Później – nie tylko na nieprzewidziane wydatki Płatności odroczone oczywiście najczęściej kojarzą się z nagłymi sytuacjami, ...
Czytaj więcejPrezenty firmowe przez cały rok i na święta – jak dopasować je do okazji i odbiorcy?
Po co firmom prezenty Prezent w biznesie pełni kilka funkcji. Dziękuje za współpracę, buduje relację, podkreśla ważne wydarzenie albo wzmacni...
Czytaj więcejKocioł na pellet czy zgazowujący – czym różnią się te sposoby ogrzewania domu?
Jak działa kocioł na pellet Pellet to granulat prasowany z trocin i wiórów drzewnych, o jednolitej wielkości i niskiej wilgotności. Kocioł ma ...
Czytaj więcej






Komentarze (0)