Sałatka ziemniaczana do grilla
Robię jej zawsze michę (bo nie miskę) - znika w szybkim tempie do grillowanego karczku, kurczaka, warzyw.
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 2 średnie cebule czosnkowe / ewentualnie czerwone
- 3 - 4 średnie ogórki konserwowe
- 100 ml ulubionego majonezu
- 100 ml kwaśnej, dobrej jakości śmietany
- sól, pieprz
- świeży koperek
Przygotowanie:
Ziemniaki dokładnie myjemy, solimy i gotujemy ze skórką czyli w mundurkach, aż będą miekkie, ale nie rozgotowane ( miękkość można sprawdzać łyżeczką ).
Zobacz również:Ziemniaki odlewamy, zostawiamy bez przykrycia do ostygnięcia, żeby było szybciej wyjmujemy je z garnka w którym się gotowały.
Następnie: ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę powiedzmy 2 x 2 cm, cebulę kroimy w kosteczkę, tak samo ogórki.
Wszystko mieszamy, doprawiamy majonezem zmieszanym ze śmietaną ( w wersji light może to być jogurt tzw. grecki czyli ok. 10% tłuszczu), dodajemy drobno posiekany koperek, doprawiamy solą i pieprzem.
Składniki podwajamy i potrajamy jeśli grill jest huczny :-). Sałatka oczywiście musi być przechowywana w lodówce - ale najlepiej smakuję świeżo zrobiona jak to każda sałatka.
Smacznego !
Może Cię zaciekawić
Nocne prace na przejeździe - ruch będzie wahadłowy
Dzisiaj (4 listopada) o godzinie 20:00 rozpoczną się prace na przejeździe kolejowo-drogowym w ciągu drogi wojewódzkiej nr 965, na ulicach Tarnows...
Czytaj więcejPolowania zbiorowe w lasach Limanowszczyzny (KALENDARZ)
Jak co roku w lasach powiatu limanowskiego zaplanowano polowania zbiorowe, które potrwają do lutego 2027 roku. Nadleśnictwo Limanowa opublikowało ...
Czytaj więcejPonad 850 tys. zł na cyfryzację urzędu i 17 jednostek gminnych
Zarząd Województwa Małopolskiego zdecydował o przyznaniu dofinansowania na realizację projektu „Rozwój eadministracji w Gminie Mszana Dolna”...
Czytaj więcejRusza „Limanowska Słaza”. Oglądaj występy na żywo
Dzisiaj (4 listopada) w Limanowskim Domu Kultury rozpocznie się 52. Festiwal Folklorystyczny „Limanowska Słaza”. Przez pięć dni na scenie zapr...
Czytaj więcejSport
Limanowa wzmacnia piłkarską kadrę Małopolski
Konsultacje odbędą się w czwartek, 5 listopada, na obiektach Hutnika Kraków. Powołanie do kadry ponownie otrzymał Dominik Dudek z Mam Tal...
Czytaj więcejPiłkarki z Łostówki najlepsze w makroregionie. Teraz zagrają na stadionie w Gdańsku
Turniej rozegrano w Krakowie. Piłkarki z Łostówki zaprezentowały się znakomicie, wygrywając wszystkie cztery mecze. Ich skuteczność w ofens...
Czytaj więcejZnamy najlepsze drużyny powiatowej licealiady w koszykówce 3x3
W turnieju dziewcząt najlepsza okazała się drużyna Zespołu Szkół nr 1 w Limanowej. Drugie miejsce zajęło I LO Limanowa, a trzecie ZSOiZ Li...
Czytaj więcejGrzegorz Groń strzelił dla Wisły Kraków w centralnych rozgrywkach
W 13 kolejce Biała Gwiazda przegrała na wyjeździe z Widzewem Łódź 3:2. Po pierwszej połowie prowadzili goście po trafieniu zawodnika pochod...
Czytaj więcejPozostałe
Jak przygotować się do ewentualnego roszczenia o odszkodowanie powypadkowe
Wiele osób po wypadku skupia się w pierwszych tygodniach wyłącznie na zdrowiu i odkłada formalności na później. Z praktyki ubezpieczeniowej ...
Czytaj więcejJak rozpoznać pierwsze oznaki uszkodzenia konstrukcji nośnej urządzenia transportu bliskiego?
Pęknięcia spoin i materiału konstrukcyjnego Jednym z pierwszych sygnałów uszkodzenia konstrukcji nośnej są drobne pęknięcia pojawiające siÄ...
Czytaj więcejJazda konna to coś więcej niż hobby. Jak przygotować się do tej pasji i zadbać o odpowiedni sprzęt?
Jazda konna to aktywność, która łączy sport, kontakt z naturą i wyjątkową relację ze zwierzęciem. Dla jednych jest sposobem na odpoczynek od...
Czytaj więcejNagrobki granitowe - dlaczego granit to najpopularniejszy materiał na pomniki cmentarne?
Dlaczego granit jest tak popularny w kamieniarstwie nagrobkowym? Granit to skała magmowa o bardzo zwartej strukturze, co przekłada się na wyjątko...
Czytaj więcej






Komentarze (1)