Baner Baner
19°   dziÅ› 24°   jutro
Wtorek, 14 lipca Bonawentura, Stella, Izabela, Franciszek, Kamil, Kamila, Ulryk, Marceli

Ryż smażony z jajkami

Opublikowano  Zaktualizowano 
3 5809

Bardzo szybkie danie, tanie i smaczne. Można jeść je samodzielnie lub może być dodatkiem do mięsnych potraw z egzotyczną nutą.

składniki:
4 jajka / 1 cebulka dymka ze szczypiorkiem posiekana / 50 gramów lub jak siÄ™ odważy groszku zielonego mrożonego  / 3 Å‚yzki oleju / okoÅ‚o 750 gramów ugotowanego ryżu dÅ‚ugoziarnistego albo ile wyjdzie i ile kto ma apetytu.

Przygotowanie:

Jajka rozstrzepać ze szczyptą solil i 1 łyżeczką cebulki dymki. Groszek przez jedną minutę gotować w wodzie.

Zobacz również:


Wok lub głęboką patelnię rozgrzać na silnym ogniu, wlać olej i podgrzewać, aż będzie bardzo gorący. Zmniejszyć ogień, wbić jajka i smażyć, delikatnie roztrzepując widelcem, jak na jajecznicę. Zanim jajka całkowicie się zetną, dodać ryż. Zwiększyć ogień i mieszać tak, by rozdzielać ziarenka ryżu i rozdrabniać jajecznicę na mniejsze kawałki. Dodać groszek i resztę cebulki dymki, doprawić solą do smaku. Smażyć, cały czas mieszając, jeszcze jedną minutę.

Proste, tanie i łatwe.
Można jeść jako danie główne lub podawać jako dodatek do daÅ„ miesnym. Moja znajoma podaje taki ryż na przyklad do kurczaa k w winie, choć brzmi dziwnie - smakuje Å›wietnie. Dobrze smakujÄ™ z egoztycznym miÄ™sem typu kurczak lub woÅ‚owina curry.

smacznego !

Komentarze (3)

odessaxxx
2010-01-08 16:53:25
0 0
POMYSLOWO! TRZEBA SPRAWDZIC !
Odpowiedz
konto usunięte
2010-01-16 00:01:29
0 0
lepsze wydanie z makaronem sojowym zamiast z ryżem...
Odpowiedz
EWERYWHERE
2010-06-18 12:51:45
0 0
Fajny przepis:) trzeba sprawdzić :) dzieki :)
Odpowiedz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Ryż smażony z jajkami"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na kontakt@limanowa.in