Róże karnawałowe
Za dwa dni Tłusty Czwartek. Będą na pewno pączki i faworki - ale zachęcam też do zrobienia róży karnawałowych - coś innego, ale równie dekadenckiego i kalorycznego !
- 6 jajek,
- 20 dag mÄ…ki,
- 2 łyżeczki spirytusu,
- 2 dag cukru,
- sól do smaku,
- 5 dag cukru pudru,
- laska wanilii,
- 30 dag konfitur,
- 50 dag smalcu
PRZYGOTOWANIE:
MÄ…kÄ™ przesiewamy i tworzymy z niej kopczyk, wbijamy 5 żółtek i jedno caÅ‚e jajko, dodajemy nastÄ™pnie: cukier, sól i spirytus. Ciasto zagniatamy - jeÅ›li trzeba dodajemy trochÄ™ mÄ…ki ekstra. RozwaÅ‚kowujemy jak najcieniej, wykrawamy szklankÄ… krążki, nacinajÄ…c brzegi w czterech miejscach. Krążki majÄ… mieć 3 różne Å›rednice - skÅ‚adamy od najwiÄ™kszego do najmniejszego po 3—4 krążki razem, w Å›rodku smarujÄ…c biaÅ‚kiem i naciskajÄ…c mocno palcem tak, aby siÄ™ dobrze zlepiÅ‚y.
Kładziemy na mocno rozgrzany smalec. Uwaga! Nie zastępujemy smalcu olejem - nie osiągnie tak wysokiej temperatury smażenia jak smalec i coś może nie wyjść ! W ten specjalny dzień porzucamy dietowanie :-).
Zobacz również:Nasze róże smażymy jak chrust czyli faworki. W czasie smażenia płatki wywiną się ku górze, tworząc coś na kształ róż właśnie.
Po usmażeniu wyjmujemy róże ostrożnie !!! łyżką cedzakową na papier - aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, przekładamy na talerz, posypujemy przez sitko cukrem pudrem z wanilią. W środek wkładamy odrobinę konfitury - najlepiej smakuję z wiśniami - ale naprawdę dajcie co macie :-)
Smacznego !
Może Cię zaciekawić
Awaria wodociągu. Część miasta bez wody
ZakÅ‚ad Gospodarki Komunalnej w Mszanie Dolnej poinformowaÅ‚ o przerwie w dostawie wody, która nastÄ…pi we wtorek (10 listopada) od godziny 7:00. WyÅ...
Czytaj więcejDruga kolizja w przeciągu kilkudziesięciu minut
Do zdarzenia doszło dzisiaj (9 listopada) o godzinie 10:23 na ul. Krakowskiej w Mszanie Dolnej. Zderzyły się dwa samochody osobowe, którymi podró...
Czytaj więcejTBM przerwała żyły wodne? Mieszkańcy 20 domów bez wody
Źródło znajdujące się w pobliżu kapliczki św. Wojciecha w Wilkowisku przez dziesięciolecia zaopatrywało okolicznych mieszkańców w wodę. We...
Czytaj więcejW Krakowie oddano nawet kilkaset strzałów (opis)
Wcześniej przekazał, że w samochodzie sprawcy zamachu znaleziono łącznie cztery sztuki broni, w tym dwa karabiny AR-15 oraz dwa pistole...
Czytaj więcejSport
Dunajec opanowany. Udany wyjazd limanowskiej drużyny.
Po bezbramkowej pierwszej połowie spotkanie rozstrzygnęło się tuż po przerwie. W 55. minucie prowadzenie Limanovii dał Bednarczyk, a dwie min...
Czytaj więcejPewne zwycięstwo Limanovii w Pcimiu
PCIMIANKA PCIM - LIMANOVIA LIMANOWA 0:3 (0:1) 0:1 Kasia 42, 0:2 Olszewski 56, 0:3 Poproch 87. Czerwona kartka: Jawień (Pcimianka) w 51 min...
Czytaj więcejLimanovia Oldboy’s Winter Cup 50+. Zgłoszenia do 15 listopada.
Rywalizacja będzie przeznaczona przede wszystkim dla zawodników urodzonych w 1976 roku i starszych. Regulamin dopuszcza jednak udział w każdej ...
Czytaj więcejSześć medali karateków ARS Limanowa, w tym trzy złote krążki.
Limanowski klub wystawił 11-osobową reprezentację. Na najwyższym stopniu podium stanęli Zuzanna Zelek, Jagoda Sowa i Maciej Kądziołka. Zelek...
Czytaj więcejPozostałe
Petardy na sylwestra: czym różnią się hukowe, błyskowe i karabinki
• petardy hukowe dają sam efekt dźwiękowy, a hukowo-błyskowe łączą huk z błyskiem; • karabinki odpalają serię huków, od kilkudziesięc...
Czytaj więcejAkumulatory kwasowo-ołowiowe a magazyny energii – czy starsza technologia nadal ma zastosowanie?
Najczęściej mówi się dziś o bateriach litowo-jonowych, zwłaszcza o ogniwach litowo-żelazowo-fosforanowych. Nie są to jednak jedyne rozwiązani...
Czytaj więcejSezonowe zakupy bez stresu – kiedy warto skorzystać z BLIK Płacę Później?
BLIK Płacę Później – nie tylko na nieprzewidziane wydatki Płatności odroczone oczywiście najczęściej kojarzą się z nagłymi sytuacjami, ...
Czytaj więcejPrezenty firmowe przez cały rok i na święta – jak dopasować je do okazji i odbiorcy?
Po co firmom prezenty Prezent w biznesie pełni kilka funkcji. Dziękuje za współpracę, buduje relację, podkreśla ważne wydarzenie albo wzmacni...
Czytaj więcej
Komentarze (3)