Rolada z truskawkami
Rolady są tradycyjnym i bardzo charakterystycznym elementem polskiej kuchni. Mowa tu zarówno o tych zaliczanych do kategorii wędlin, jak i o słodkich ciastach, jak choćby popularny makowiec.
Składniki: 11o g mąki, 3 jajka, 110 g cukru, 500ml świeżej lub bitej śmietany, 250 g truskawek, cukier puder.
Sposób przyrządzenia: Rozgrzewamy piekarnik do 160-180°C . Ubić jajka z cukrem aż staną się niemal białe i dodajemy mąkę. Wylewamy tę mieszaninę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na około 12 minut. Potem wyjmujemy, przekładamy na czystą ściereczkę i zostawiamy do ostygnięcia. Następnie ostrożnie usuwamy papier do pieczenia i powoli zwijamy ciasto wraz ze ściereczką, która pozwoli mu zachować właściwy kształt.
Łyżeczkę cukru mieszamy ze śmietaną i ubijamy ją aż stanie się gęsta. Rozwijamy ciasto, usuwamy ściereczkę i szpatułką smarujemy jego powierzchnię bitą śmietaną. Truskawki kroimy na plasterki, układając je na powierzchni śmietany, a następnie ostrożnie zwijamy ciasto ponownie. Wierzch rolady dekorujemy resztą truskawek, posypując je cukrem pudrem. Roladę podajemy pokrojoną na plastry z kawą lub herbatą.
(Źródło: goniec.com)
Zobacz również:Może Cię zaciekawić
Groził matce śmiercią: 47-latek trafił do aresztu
W ubiegłą sobotę (25 lipca) gorliccy policjanci interweniowali po zgłoszeniu dotyczącym 47-letniego mieszkańca gminy Gorlice. Mężczyzna, mimo ...
Czytaj więcejUciekał przed policją na crossie - miał 2 promile i zakaz
We wtorek (28 lipca) około godziny 21:00 w Chabówce funkcjonariusze patrolujący drogę wojewódzką nr 958 zauważyli motocykl crossowy bez ta...
Czytaj więcejOgłoszenie o zbyciu nieruchomości Meblomet
Nieruchomość jest zabudowana: - Budynkiem biurowym, rok budowy 1977. Budynek murowany z cegły, piętrowy, podpiwniczony, stropy żelbetowe, częś...
Czytaj więcejArcytrudna rekrutacja na medycynę
Jak podaje dziennik, o miejsce na medycynie na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym walczy średnio 16,9 osób, w Lublinie – 14,5, a w Białymstoku –...
Czytaj więcejSport
Zmiany w regulaminie rozgrywek piłkarskich
Najważniejsze zmiany w rozgrywkach seniorskich Nowe terminy okien transferowych Od tego sezonu kluby IV ligi i niższych klas będą mogły reje...
Czytaj więcejLimanovia zaprasza najmłodszych. Ruszył nabór.
Zajęcia prowadzone są w formie dostosowanej do wieku dzieci. Najważniejsze są ruch, dobra zabawa oraz stopniowe rozwijanie podstawowych umieję...
Czytaj więcejKolejny wychowanek wraca do Harnasia. Jan Urbański dołącza do starszych braci
Będzie zatem występował w jednej drużynie razem ze swoimi dwoma starszymi braćmi. Jak żartobliwie podkreślono w klubowym komunikacie, do rod...
Czytaj więcejLimanovia kompletuje skład, wkrótce następne transfery
Definitywnie zawodnikiem Limanovii został Patryk Mrózek. Obrońca, który wcześniej występował w Limanowej na zasadzie wypożyczenia z Sandec...
Czytaj więcejPozostałe
Co wpływa na różnice w podejściu do meczów towarzyskich i ligowych?
Cel i znaczenie meczów Mecze towarzyskie zazwyczaj odbywają się poza oficjalnymi rozgrywkami ligowymi i mają inny cel. Często są wykorzystywane...
Czytaj więcejWaluta w Egipcie - jakie pieniądze zabrać i czym najlepiej płacić na wakacjach?
Jaka waluta obowiązuje w Egipcie? Waluta w Egipcie to funt egipski. Jego międzynarodowy skrót to EGP, a lokalnie często spotkasz oznaczenie LE al...
Czytaj więcejKarma hydrolizowana dla psa - czym jest i kiedy warto ją stosować?
Czym jest karma hydrolizowana? Karma hydrolizowana to dieta weterynaryjna oparta na białkach poddanych hydrolizie enzymatycznej. Proces ten rozkład...
Czytaj więcejKtóre ośrodki narciarskie na Słowacji są najlepsze dla rodzin z dziećmi?
Czy warto jechać na narty na Słowację z dziećmi? Słowacja jest chętnie wybieranym kierunkiem na zimowe wyjazdy przez polskie rodziny. Bliskie p...
Czytaj więcej
Komentarze (0)