'Jaś' z pieczarkami
Przystawka lub przekąska lub jak kto uważa.
Składniki:
- 300 g fasoli Jaś ( namoczyć na noc do gotowania)
- 200 g małych pieczarek
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu najlepiej z estragonem
- 1 łyżeczka musztardy
- 100 g pokrojnego w kostkę boczku
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1/2 pęczka szczypiorku
- miód
Przygotowanie:
Fasolę ugotować, ale tak, żeby jej nie rozgotować! W przypadku dużych ziaren środki wycisnąć jak łupiny ( jak migdały np.:-). Pieczarki pokroić w bardzo cienkie plasterki i wymieszać z ugotowaną fasolą. Zaraz polać sosem winegret przygotowanym z oliwy, octu, musztardy, miodu, soli i pieprzu ( ja wrzucam wszystko do słoiczka, zakręcam i potrząsam i robi się piękny sos :-)) . Wszystko delikatnie połączyć. Boczek zrumienić żeby był chrupiący. Sałatkę posypać boczkiem, natką pietruszki i szczypiorkiem po wierzchu.
Smacznego :-)
Może Cię zaciekawić
Trening pod presją. Limanowscy terytorialsi ćwiczyli z amunicją UTM i medycyną pola walki
Żołnierze 114 batalionu lekkiej piechoty brali udział w szkoleniu z zakresu prowadzenia ognia oraz procedur medycznych pola walki. Podczas zajęć ...
Czytaj więcejKolejna gmina z apelem o oszczędzanie wody
Kilka dni bez opadów i upały robią swoje. Kiedy żar leje się z nieba, zapotrzebowanie na wodę rośnie w lawinowym tempie, a to dodatkowo ob...
Czytaj więcejSucho
Niby można się cieszyć. Wreszcie nie trzeba jechać/lecieć do ciepłych krajów. Słońce przyjechało do nas, zaparkowało i stwierdziło, że zo...
Czytaj więcejSpór o politykę w murach urzędu. Klub radnych uderza w wójta
W ostatnich tygodniach w strukturach Prawa i Sprawiedliwości dochodzi do wewnętrznych podziałów pomiędzy poszczególnymi frakcjami politycznymi. ...
Czytaj więcejSport
Turbacz pokonał Limanovię i zagra w finale
TURBACZ MSZANA DOLNA – LIMANOVIA LIMANOWA 2:1 (0:0) Dla gospodarzy bramki zdobywali: Michałczak i Lach. W końcówce spotkania dla Limanovii ...
Czytaj więcejHarnaś pozyskał kolejnego piłkarza
Młody ofensywny zawodnik ma na swoim koncie występy w młodzieżowych mistrzostwach Polski w futsalu oraz Centralnej Lidze Juniorów Futsalu. ...
Czytaj więcejLimanovia wzmacnia defensywę
Nowym piłkarzem Limanovii został Patryk Snopek (rocznik 2007). Młody obrońca przenosi się do klubu na zasadzie transferu definitywnego z Pusz...
Czytaj więcejKrzysztof Toporkiewicz wrócił do I ligi
Wczoraj Unia przegrała na wyjeździe 1:3 z Polonią Warszawa. Toporkiewicz wszedł na murawę w 79 miucie przy stanie 1:1. Wychowanek Harnasia,...
Czytaj więcejPozostałe
Co wpływa na różnice w podejściu do meczów towarzyskich i ligowych?
Cel i znaczenie meczów Mecze towarzyskie zazwyczaj odbywają się poza oficjalnymi rozgrywkami ligowymi i mają inny cel. Często są wykorzystywane...
Czytaj więcejWaluta w Egipcie - jakie pieniądze zabrać i czym najlepiej płacić na wakacjach?
Jaka waluta obowiązuje w Egipcie? Waluta w Egipcie to funt egipski. Jego międzynarodowy skrót to EGP, a lokalnie często spotkasz oznaczenie LE al...
Czytaj więcejKarma hydrolizowana dla psa - czym jest i kiedy warto ją stosować?
Czym jest karma hydrolizowana? Karma hydrolizowana to dieta weterynaryjna oparta na białkach poddanych hydrolizie enzymatycznej. Proces ten rozkład...
Czytaj więcejKtóre ośrodki narciarskie na Słowacji są najlepsze dla rodzin z dziećmi?
Czy warto jechać na narty na Słowację z dziećmi? Słowacja jest chętnie wybieranym kierunkiem na zimowe wyjazdy przez polskie rodziny. Bliskie p...
Czytaj więcej
Komentarze (4)
Żeby się aż tak znęcać nad biednym jaśkiem. Petra, jak tak można. Dosyć, że ugotować na twardo to jeszcze wycisnąć.
Za to można zostać posądzonym co najmniej o obrazę członka. ;)
Następnym razem będzie jaśka faszerowała, lub zrobi jaśkowi panierkę a na końcu usmaży bez tłuszczu.
Tak się zastanawiam czy ten sentyment do jaśka nie jest wynikiem czegoś głębszego;)