Pstrąg z grilla z chrupiącą skórką
Z ryb świeżych niepodzielnie w powiecie limanowskim rządzi pstrąg.
średnie pstrągi - 4 sztuki / papryka / cytryny 1-2 sztuki/ masło dwie do trzech łyżek/ przyprawa do ryb -1 sztuka lub jeśli ktoś woli sól i pieprz.
sposób przygotowania:
1.Wypatrosz każdą rybę dokładnie, obetnij skrzela. Umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
2.Natrzyj wyczyszczone ryby solą, papryką i skrop sokiem z cytryny, po wierzchu posyp przyprawą do ryb Knorr.
3.Włóż do wnętrza ryb sporo wiórków masła, jeżeli chcesz, aby ryba miała chrupiącą skórkę, włóż ją w specjalny ruszt i połóż na grillu. Możesz rybę piec w folii aluminiowej, będzie wtedy delikatna i soczysta. Piecz pstrągi na grillu około 20 minut. Doprawić do smaku.
PSTRĄG NA MAŚLE
pstrągów ile kto chce
sól pieprz, mąka
masło, olej
może być piertruszka
przygotowanie:
pstrągi nacieramy solą i pieprzem ( też w środku), wkładamy do środka pietruszkę - odstawiamy na 20 minut. rozgrzewamy masło - żeby masło nie spaliło się dodajemy odrobinę oleju / pstrągi obtaczamy w mące i smażymy na średnim ! ogniu około 15 minut z każdej strony. Podajemy z czym kto lubi. Dobrze smakują z puree ziemniaczanym i mizerią.
Smacznego!
Może Cię zaciekawić
Stan sprawcy zamachu krytyczny. Jeden z policjantów w śpiączce
Stan sprawcy sobotniego ataku na Rynku Głównym w Krakowie jest krytyczny. Mężczyzna był kilkukrotnie operowany w nocy w jednym z krakowskich...
Czytaj więcejOdwołano koncert finałowy „Limanowskiej Słazy”
Limanowski Dom Kultury poinformował o odwołaniu koncertu finałowego 52. Festiwalu Folklorystycznego „Limanowska Słaza”, który miał odbyć si...
Czytaj więcejZnaleziono ciała rodziny sprawcy, wszyscy ranni żyją
Ciała rodziców i siostry zamachowca znalezione w mieszkaniu Ciała trzech osób z ranami postrzałowymi znaleziono w sobotę (7 listopada) wieczore...
Czytaj więcejCudze pieniądze są najtańsze – część druga
Dwa tygodnie temu felieton został poświęcony rozdawnictwu. Nieuzasadnionemu, niesprawiedliwemu, takiemu, które po prostu rodzi gorycz. Nie chodzi ...
Czytaj więcejSport
Limanovia Oldboy’s Winter Cup 50+. Zgłoszenia do 15 listopada.
Rywalizacja będzie przeznaczona przede wszystkim dla zawodników urodzonych w 1976 roku i starszych. Regulamin dopuszcza jednak udział w każdej ...
Czytaj więcejSześć medali karateków ARS Limanowa, w tym trzy złote krążki.
Limanowski klub wystawił 11-osobową reprezentację. Na najwyższym stopniu podium stanęli Zuzanna Zelek, Jagoda Sowa i Maciej Kądziołka. Zelek...
Czytaj więcejHarnaś przezimuje jako lider. W Jordanowie burzliwie po meczu.
Harnaś wygrał 2:0, a oba trafienia zanotował Krzysztof Kordeczka. Zespół zakończył tym samym tegoroczne występy jako lider rozgrywek. JOR...
Czytaj więcejMinuta ciszy na piłkarskich boiskach po tragicznych wydarzeniach w Krakowie. Mecze zgodnie z planem.
Minuta ciszy będzie obowiązywać podczas pozostałych spotkań tego weekendu, na wszystkich szczeblach rozgrywkowych prowadzonych przez MZPN. W ten...
Czytaj więcejPozostałe
Akumulatory kwasowo-ołowiowe a magazyny energii – czy starsza technologia nadal ma zastosowanie?
Najczęściej mówi się dziś o bateriach litowo-jonowych, zwłaszcza o ogniwach litowo-żelazowo-fosforanowych. Nie są to jednak jedyne rozwiązani...
Czytaj więcejSezonowe zakupy bez stresu – kiedy warto skorzystać z BLIK Płacę Później?
BLIK Płacę Później – nie tylko na nieprzewidziane wydatki Płatności odroczone oczywiście najczęściej kojarzą się z nagłymi sytuacjami, ...
Czytaj więcejPrezenty firmowe przez cały rok i na święta – jak dopasować je do okazji i odbiorcy?
Po co firmom prezenty Prezent w biznesie pełni kilka funkcji. Dziękuje za współpracę, buduje relację, podkreśla ważne wydarzenie albo wzmacni...
Czytaj więcejKocioł na pellet czy zgazowujący – czym różnią się te sposoby ogrzewania domu?
Jak działa kocioł na pellet Pellet to granulat prasowany z trocin i wiórów drzewnych, o jednolitej wielkości i niskiej wilgotności. Kocioł ma ...
Czytaj więcej






Komentarze (0)