Pasta z wędzonej makreli
W każdym sklepie do kupienia. Makrela wędzona. Można zjeść ją samą. Ale świetnie smakuje też w smarowidle.
W każdym sklepie do kupienia. Makrela wędzona.
Można zjeść ją samą. Ale świetnie smakuje też w smarowidle.
Pasta z makreli wędzonej - 2 wersje
Składniki:
2 makrele, ok. 25 dkg każda
2-4 jajka
1 cebula
2 średnie ogórki kiszone
5 łyżek gęstego majonezu
3 łyżki dobrego ketchupu (łagodny albo pikantny - jak kto woli)
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżka posiekanego koperku
do smaku: sól, pieprz mielony
pyszne pasty do małych i dużych kanapek, doskonałe na zwykłe śniadanie a także na przyjęcie
Etapy przygotowania:
Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę, przełożyć na sito i przelać wrzątkiem, osączyć. Ogórki kiszone posiekać albo zetrzeć na dużych oczkach tarki. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek, zetrzeć na drobnych oczkach tarki jarzynowej. Makrele dokładnie obrać ze skóry i ości, rozetrzeć widelcem, wymieszać z jajkami, podzielić na dwie części. Do jednej masy dodać posiekaną cebulkę, 1 łyżkę majonezu i ketchup, dokładnie wymieszać, doprawić. Do drugiej masy dodać posiekanego ogórka, zieleninę i 4 łyżki majonezu, wymieszać, doprawić. Dobrze jest pasty odstawić na przynajmniej 30 min. do lodówki (pod szczelnym przykryciem). Podawać jako smarowidło na pieczywie, krakersach, chipsach...Można też użyć ich jako dekoracji połówek jaj na twardo.
Pycha.
Smacznego!
Może Cię zaciekawić
Ekspert zbadał finanse archidiecezji
W pierwszym kwartale tego roku w Kurii Metropolitalnej Archidiecezji Krakowskiej została przeprowadzona analiza finansowo-organizacyjna. Badanie zrea...
Czytaj więcejStraż Graniczna odprawi pięciu Uzbeków do kraju
W piątek (19 czerwca) w Nowym Sączu przeprowadzona została kontrola legalności pobytu pięciu obywateli Uzbekistanu. Działania zrealizowali funkc...
Czytaj więcejŚmiertelny wypadek motocyklisty
W niedzielę (21 czerwca) około godziny 12:30 w miejscowości Czasław doszło do wypadku drogowego z udziałem samochodu osobowego i motocykla. W wy...
Czytaj więcejNocne pożary wiat śmietnikowych. 46-latek usłyszał zarzuty
Policjanci z sądeckiej komendy zatrzymali mężczyznę podejrzewanego o podpalenie trzech wiat śmietnikowych na terenie Nowego Sącza. Do zdarzeń t...
Czytaj więcejSport
Mistrz Polski wraca do Słopnic. Udany występ Gravity Revolt na krajowym czempionacie
Największy sukces odniósł Wojtek Ranosz, który zwyciężył w kategorii Elita i zdobył tytuł mistrza Polski 2026. Zawodnik Gravity Revolt ok...
Czytaj więcejKolejne zmiany w Orkanie Szczyrzyc
W spotkaniu uczestniczyli członkowie stowarzyszenia oraz zaproszeni goście, wśród nich zastępca wójta gminy Jodłownik Aneta Sara Pater oraz p...
Czytaj więcejMariusz Kutwa szykuje się do gry w Ekstraklasie
Dla 20-letniego środkowego obrońcy to kolejna szansa na walkę o miejsce w pierwszym zespole „Białej Gwiazdy” przed startem nowego sezonu w E...
Czytaj więcejBaraże: sytuacja w ligach regionalnych
Beskid Andrychów w walce o III ligę najpierw pokonał Lewart Lubartów, ale w finale barażów przegrał 0:1 Moravią Morawica. W przyszłym sezni...
Czytaj więcejPozostałe
Serwis maszyn rolniczych – jak dbać o części do opryskiwacza
Dysze i rozpylacze – fundament precyzyjnego zabiegu Prawidłowa diagnostyka układu pozwala szybko zidentyfikować elementy wymagające wymiany lub...
Czytaj więcejPraca w opiece w Niemczech – legalne zatrudnienie czy umowa na czarno i dlaczego to ważne
Wiele osób rozważających wyjazd do Niemiec skupia się przede wszystkim na wysokości wynagrodzenia. To naturalne, bo praca poza krajem wiąże si...
Czytaj więcejBelownice do makulatury i folii jak działają kiedy się opłacają i jak dobrać właściwy model?
Czym jest belownica? Belownica to urządzenie służące do mechanicznego zgniatania i prasowania odpadów w zwarte bele o określonych wymiarach i m...
Czytaj więcejAnaliza hiszpańskiego stylu gry opartego na dominacji i utrzymaniu się przy piłce
Historia i ewolucja hiszpańskiego stylu gry Hiszpański styl gry, znany jako "tiki-taka", ma swoje korzenie w filozofii futbolu, która skupia się ...
Czytaj więcej
Komentarze (0)