Na lato tylko chlodnik, a jak tak to rzecz jasna z Litwy
Wiosna i lato raczej nie sluzy ciezkim obiadom. Zdajmy sie zatem na zupy. Na Litwie w letnich aranzacjach jadano chlodniki. Ot, np taki jak ten
Najpierw skladniki: rachu ciachu wszystko zalatwimy jednymi nieduzymi zakupami: 1,5 l maślanki, 2 młode ugotowane w łupinie i obrane buraczki (ok 5 cm średnicy) (a zatem oprocz sklepu potrzebujemy takze i pracy wlasnej odrobine - do obierania wskazane rekawice gumowe) 100 ml kwaśnej gęstej śmietany, 1 pęczek posiekanego koperku, 4 obrane ogórki gruntowe (zadna tam hiszpanska maniana tylko twarde, gruntowe, polskie ogory) 3 ugotowane na twardo jajka, 1 pęczek rzodkiewek, 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku, 2 łyżki (płaskie) cukru, sól do smaku. przechodzimy plynnie do etapu kreacji chlodnika: Ogórki, buraki i rzodkiewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach (na drobne wiórki). Jajka drobno posiekać (skorupki nalezy wyrzucic ewentualnie wlozyc pod kwiatka). Wszystkie składniki połączyć i dobrze wymieszać. Posolić do smaku. Wstawić do lodówki na min 2 godz. milosnicy miesa moga dodac 5 dag szynki pokrojonej na "zapałkę". I juz, W przyszlym tygodniu ma byc goraco. Chlodnik zamiast wody dla ochlody.
Zobacz również:Może Cię zaciekawić
Mniej łóżek na pediatrii
19 czerwca odbyło się posiedzenie Rady Społecznej Szpitala Powiatowego w Limanowej im. Miłosierdzia Bożego. Podczas obrad omówiono kwestie zwią...
Czytaj więcejPlotki o likwidacji wydziałów zdementowane
Podczas ostatniej sesji Rady Powiatu Limanowskiego poruszona została kwestia dalszego funkcjonowania zamiejscowych stanowisk urzędowych w Mszanie Do...
Czytaj więcejRywalizowały KGW z gminy: znamy laureatów przeglądu
W niedzielę (12 lipca) przy stadionie LKS Olimpia Pisarzowa odbył się 27. Gminny Przegląd Dorobku Kulturalnego i Kulinarnego Kół Gospodyń Wiejs...
Czytaj więcejCztery szkoły z pracowniami AI dzięki środkom z KPO
Gmina Kamienica podpisała umowę z Ministerstwem Cyfryzacji, w imieniu którego działa Naukowa i Akademicka Sieć Komputerowa – Państwowy Instytu...
Czytaj więcejSport
Wychowanek Turbacza z pełnym występem w sparingu Arki Gdynia
Sparing rozegrany w Człuchowie zakończył się porażką pierwszoligowca z Trójmiasta 2:4. Już w pierwszych minutach Olimpia zaskoczyła gdynia...
Czytaj więcejPadel Arena znów nie spała! Nocne Mexicano przyciągnęło zawodników z Krakowa
Nocne turnieje Mexicano na stałe wpisały się już w kalendarz wydarzeń organizowanych przez Padel Arena. Tym razem do Limanowej przyjechało równ...
Czytaj więcejPodstawowy zawodnik nie podjął treningów z Limanovią
Paweł Matras był w ostatnich latach podstawowym zawodnikiem czwartoligowej Limanovii. Do klubu ze stolicy Beskidu Wyspowego przeszedł w wieku ju...
Czytaj więcejLaskovia stawia na grającego trenera
Mikołajczyk ma za sobą bogatą piłkarską karierę. Pierwsze kroki stawiał w Unii Tarnów, a następnie reprezentował barwy takich klubów jak ...
Czytaj więcejPozostałe
Siewniki w praktyce: jak mniejsze gospodarstwa dokonują właściwego wyboru
Siewnik staje się potrzebny zwykle wtedy, gdy areał jest już na tyle duży, że praca ręczna albo bardzo proste rozwiązania prowadzą do nierówn...
Czytaj więcejSauna w domu czy w ogrodzie? Co wybrać?
Dlaczego coraz wiÄ™cej osób chce mieć wÅ‚asnÄ… saunÄ™ WÅ‚asna sauna przestaje być dziÅ› czymÅ› rzadkim i odlegÅ‚ym. Ludzie coraz częściej chcÄ...
Czytaj więcejJak przebiega kasacja auta po nowych przepisach 2026 — co robi stacja, co należy do właściciela
Jak wyglądało wyrejestrowanie pojazdu przed zmianami? Do 30 czerwca 2026 roku kasacja samochodu wymagała od właściciela dwóch kroków. Pierwszy...
Czytaj więcejCiągłość pracy gabinetu: Zaufana hurtownia medyczna jako partner biznesowy
Bezpieczeństwo sprzętu i aparatury dzięki certyfikowanym wyrobom Najwyższa Izba Kontroli oceniła w 2022 r., jak placówki medyczne wykorzystują...
Czytaj więcej
Komentarze (0)