Na lato tylko chlodnik, a jak tak to rzecz jasna z Litwy
Wiosna i lato raczej nie sluzy ciezkim obiadom. Zdajmy sie zatem na zupy. Na Litwie w letnich aranzacjach jadano chlodniki. Ot, np taki jak ten
Najpierw skladniki: rachu ciachu wszystko zalatwimy jednymi nieduzymi zakupami: 1,5 l maślanki, 2 młode ugotowane w łupinie i obrane buraczki (ok 5 cm średnicy) (a zatem oprocz sklepu potrzebujemy takze i pracy wlasnej odrobine - do obierania wskazane rekawice gumowe) 100 ml kwaśnej gęstej śmietany, 1 pęczek posiekanego koperku, 4 obrane ogórki gruntowe (zadna tam hiszpanska maniana tylko twarde, gruntowe, polskie ogory) 3 ugotowane na twardo jajka, 1 pęczek rzodkiewek, 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku, 2 łyżki (płaskie) cukru, sól do smaku. przechodzimy plynnie do etapu kreacji chlodnika: Ogórki, buraki i rzodkiewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach (na drobne wiórki). Jajka drobno posiekać (skorupki nalezy wyrzucic ewentualnie wlozyc pod kwiatka). Wszystkie składniki połączyć i dobrze wymieszać. Posolić do smaku. Wstawić do lodówki na min 2 godz. milosnicy miesa moga dodac 5 dag szynki pokrojonej na "zapałkę". I juz, W przyszlym tygodniu ma byc goraco. Chlodnik zamiast wody dla ochlody.
Zobacz również:Może Cię zaciekawić
Ekspert zbadał finanse archidiecezji
W pierwszym kwartale tego roku w Kurii Metropolitalnej Archidiecezji Krakowskiej została przeprowadzona analiza finansowo-organizacyjna. Badanie zrea...
Czytaj więcejStraż Graniczna odprawi pięciu Uzbeków do kraju
W piątek (19 czerwca) w Nowym Sączu przeprowadzona została kontrola legalności pobytu pięciu obywateli Uzbekistanu. Działania zrealizowali funkc...
Czytaj więcejŚmiertelny wypadek motocyklisty
W niedzielę (21 czerwca) około godziny 12:30 w miejscowości Czasław doszło do wypadku drogowego z udziałem samochodu osobowego i motocykla. W wy...
Czytaj więcejNocne pożary wiat śmietnikowych. 46-latek usłyszał zarzuty
Policjanci z sądeckiej komendy zatrzymali mężczyznę podejrzewanego o podpalenie trzech wiat śmietnikowych na terenie Nowego Sącza. Do zdarzeń t...
Czytaj więcejSport
Mistrz Polski wraca do Słopnic. Udany występ Gravity Revolt na krajowym czempionacie
Największy sukces odniósł Wojtek Ranosz, który zwyciężył w kategorii Elita i zdobył tytuł mistrza Polski 2026. Zawodnik Gravity Revolt ok...
Czytaj więcejKolejne zmiany w Orkanie Szczyrzyc
W spotkaniu uczestniczyli członkowie stowarzyszenia oraz zaproszeni goście, wśród nich zastępca wójta gminy Jodłownik Aneta Sara Pater oraz p...
Czytaj więcejMariusz Kutwa szykuje się do gry w Ekstraklasie
Dla 20-letniego środkowego obrońcy to kolejna szansa na walkę o miejsce w pierwszym zespole „Białej Gwiazdy” przed startem nowego sezonu w E...
Czytaj więcejBaraże: sytuacja w ligach regionalnych
Beskid Andrychów w walce o III ligę najpierw pokonał Lewart Lubartów, ale w finale barażów przegrał 0:1 Moravią Morawica. W przyszłym sezni...
Czytaj więcejPozostałe
Serwis maszyn rolniczych – jak dbać o części do opryskiwacza
Dysze i rozpylacze – fundament precyzyjnego zabiegu Prawidłowa diagnostyka układu pozwala szybko zidentyfikować elementy wymagające wymiany lub...
Czytaj więcejPraca w opiece w Niemczech – legalne zatrudnienie czy umowa na czarno i dlaczego to ważne
Wiele osób rozważających wyjazd do Niemiec skupia się przede wszystkim na wysokości wynagrodzenia. To naturalne, bo praca poza krajem wiąże si...
Czytaj więcejBelownice do makulatury i folii jak działają kiedy się opłacają i jak dobrać właściwy model?
Czym jest belownica? Belownica to urządzenie służące do mechanicznego zgniatania i prasowania odpadów w zwarte bele o określonych wymiarach i m...
Czytaj więcejAnaliza hiszpańskiego stylu gry opartego na dominacji i utrzymaniu się przy piłce
Historia i ewolucja hiszpańskiego stylu gry Hiszpański styl gry, znany jako "tiki-taka", ma swoje korzenie w filozofii futbolu, która skupia się ...
Czytaj więcej
Komentarze (0)