Kurczak w orzechach po tajsku
Dzisiaj coś egzotycznego - ale szybkiego. Wszystkie przyprawy znajdziecie w większych delikatesach. Nie bójcie się eksperymentów np. z sosem rybnym. To jedna z podstawowych przypraw Wschodu.
Produkty:
ok. 400 g piersi kurczaka
sól morska i pieprz
2 łyżki oleju lub oleju z orzechów ziemnych
50 g orzechów nerkowca
1 cebula
3 ząbki czosnku
1,5 strąka chili
3 młode cebulki lub szalotki
1,5 łyżki sosu rybnego
1 łyżka ciemnego sosu sojowego
szczypta cukru
Przygotowanie:
Cebule pokroić na plasterki, czosnek drobno a chili w paseczki.
Dość cienko pokroić też młode cebulki lub szalotki, a mięso na niewielkie kawałki.
Mięso posypać sola i pieprzem.
Na patelnię lub do woka wlać olej, wrzucić orzechy i podsmażyć. Usmażone orzechy wyjąć do miseczki - dodajemy je później.
Wrzucić cebulę i czosnek, a jak będą szkliste dorzucić chili
Po chwili dodać mięso, a jak zrobi się jasne to wrzucić szalotki, wlać sos sojowy i rybny (ostrożnie bo jest bardzo słony!).
Na koniec z powrotem dodać orzechy, szczyptę cukru o smaku. Spróbować czy Wam smakuje i ew. doprawić.
Ugotować ryż - ( ryż nastawcie wcześniej) - wyłożyć ryż na talerz - na to kurczaka i zjeść.
Zobacz również:I całe zamieszanie.
Smacznego!
Może Cię zaciekawić
PKP bada, czy TBM pozbawiła mieszkańców wody
Jak już informowaliśmy, około 20 gospodarstw domowych w Wilkowisku w gminie Jodłownik straciło dostęp do wody ze źródła znajdującego się w ...
Czytaj więcejByły wójt honorowym obywatelem miasta
Janusz Piotr Potaczek dołączył do grona honorowych obywateli Mszany Dolnej Uchwałę w sprawie nadania mu tytułu Rada Miejska podjęła prze...
Czytaj więcejWybory po referendum. Ważne informacje przed głosowaniem
W niedzielę (15 listopada) mieszkańcy gminy Mszana Dolna będą wybierać radnych w 13 spośród 15 okręgów wyborczych. Głosowanie nie odbędzie ...
Czytaj więcejHarcerze wyruszą śladami żołnierzy Armii Krajowej
W Słopnicach na Dzielcu zaplanowano spotkanie poświęcone historii I Pułku Strzelców Podhalańskich Armii Krajowej. Wydarzenie odbędzie się 14 l...
Czytaj więcejSport
AP Mam Talent Limanowa zagra o brąz na Polsat Plus Arenie w Gdańsku!
W fazie grupowej AP Mam Talent Limanowa rywalizowała z SP7 Częstochowa, APR Jarota Jarocin oraz SMS Resovią Rzeszów. Zespół z Limanowszczyzny...
Czytaj więcejZagrają w krajowym finale! Z Łostówki do wielkiego finału na stadionie w Gdańsku. Transmisja w TVP Sport.
Zespół prowadzony przez Macieja Potaczka zakończył rywalizację w swojej grupie na pierwszym miejscu. W trzech spotkaniach odniósł komplet zw...
Czytaj więcejDrużyna z Ekstraklasy zagra z Olimp Team Kamienica
Zespół z Kamienicy awansował do tej rundy po zwycięstwie nad Futsal Nowiny. Losowanie przydzieliło mu rywala z ekstraklasy – KKF MOTUS Kazim...
Czytaj więcejTurbacz w ścisłej czołówce. Sokół w środku tabeli. V liga przed ostatnią kolejka pierwszej rundy.
DĄBROVIA DĄBROWA TARNOWSKA – TURBACZ MSZANA DOLNA 0:4 (0:2) Hanusiak 6,28,48, D. Pandyra 57. TURBACZ: Kordeczka – Majchrzak, Michał...
Czytaj więcejPozostałe
Olej 5W30 czy 5W40 – który lepszy do miejskiej jazdy?
Czym różnią się oleje 5W30 i 5W40? Jeśli jeździsz głównie po mieście, w większości przypadków lepszym wyborem będzie olej zgodny z zalec...
Czytaj więcejKody promocyjne do lotto.pl dostępne na Kody.pl
Dzięki platformie lotto.pl można wygodnie poznawać dostępne gry, zawierać zakłady przez internet, sprawdzać wyniki oraz korzystać z ...
Czytaj więcejPetardy na sylwestra: czym różnią się hukowe, błyskowe i karabinki
• petardy hukowe dają sam efekt dźwiękowy, a hukowo-błyskowe łączą huk z błyskiem; • karabinki odpalają serię huków, od kilkudziesięc...
Czytaj więcejAkumulatory kwasowo-ołowiowe a magazyny energii – czy starsza technologia nadal ma zastosowanie?
Najczęściej mówi się dziś o bateriach litowo-jonowych, zwłaszcza o ogniwach litowo-żelazowo-fosforanowych. Nie są to jednak jedyne rozwiązani...
Czytaj więcej






Komentarze (15)
Bo wprawdzie jest jakaś kotwica na woreczku, ale nie jestem pewien..
Za to stek po wiedensku w siwym bije wszystko :>