Jedzmy razem

Dziś czyli w niedzielę, byłam na pizzy w jednej z pizzerii limanowskich. Pizzeria taka sobie, ciasto na pizzę też pozostawiało wiele do życzenia ... siedziałam oczywiście z Mężem jak przystało na kobietę w moim wieku.

Lokal wypełniony młodzieżą gimnazjalną lub licealną .. nie poznaję, bo jak byłam w ich wieku to się tak nie wyglądało, powiedzmy, że wyglądało się skromniej. Mniejsza o większość - nie o tym chciałam. Sama młodzież. A przecież niedzielnie popołudnie.

A gdzie Rodzice? W domu, przed telewizorem, śpią bo jutro poniedziałek a dzisiaj jeszcze można odpocząć. A czemu tak, drodzy rodzice nie zabrać młodzieży swojej na pizzę ? Ta przysłowiowa pizza to taka troche przenośnia wspólnie spożywanego posiłku w rodzinnym gronie. Bo o tym rozmyślałam - o tym co znaczy posilek spożywany w rodzinnym gronie. Często nam to wszystko się rozjeżdża. Niby młodzież chadza własnymi ścieżkami i może nie lubi jeść ze "starymi" , ale może wielu z nich - choć się do tego nie przyzna - lubi posiłki z Rodziną, jeśli już się uda zasiąść wspólnie do stołu. Przyszło mi do głowy, że prawie nigdy nie jemy razem - i choć to doceniamy i choć bardzo deklarujemy - to trudno to zrobić. W dzisiejszych, tak zabieganych czasach.

Badania przeprowadzone przez jedną z większych marek żywnościowych w 12 krajach na świecie w 2008 roku, w tym również w Polsce pokazały, że wspólne posiłki są ważne dla każdego z nas (82 % Polaków deklaruje, że spożywanie wspólnych posiłków z rodziną jest bardzo ważne). Coraz częściej jednak różne godziny powrotu z pracy, różne plany dnia wszystkich członków rodziny powodują, że trudniej jest nam wspólnie zasiąść do stołu. Stąd, jak pokazują badania, przeciętnie poświęcamy na wspólny posiłek zaledwie 23 minuty dziennie.
Rola wspólnego czasu spędzonego zarówno przy przygotowaniu, jak i przede wszystkim przy wspólnym jedzeniu chociażby jednego posiłku w ciągu dnia jest nie do przecenienia, a to dlatego, że jest to czas wyciszenie, skupienia i nieocenionego relaksu dla całej .

Zaskakujące korzyści płynące ze wspólnego posiłku

Rozmowa z dziećmi to najlepszy sposób dla rodziców, aby dowiedzieć się o ich problemach, radościach i przeżyciach. Wspólny posiłek to wspaniała okazja do zbliżenia się wszystkich członków rodziny - w razie jakichkolwiek niepokojących sygnałów daje rodzicom możliwość natychmiastowej pomocy swoim dzieciom. A nastolatki spożywające posiłki regularnie w domu lepiej radzą sobie w szkole. Zmniejsza się też wśród nich ryzyko sięgania po narkotyki czy alkohol.

Wspólny posiłek to moment wyciszenia ze zgiełku dnia i czas ofiarowany bliskim nam osobom. Przeprowadzone badania dowodzą, że rodziny, które celebrują wspólne posiłki mają dla siebie więcej zrozumienia i utrzymują trwalsze i silniejsze relacje na dłużej.

Poprzez posiłek komunikujemy uczucia - okazywanie troski, miłości, przywiązania.

Nasze uczucie odzwierciedla się w dbałości, z jaką przygotowywane są potrawy, w przyrządzaniu tego, co ktoś lubi. Dlatego dobrze jest jak najczęściej przygotowywać posiłki w domu, wspólnie z bliskimi bo jest to okazja, żeby być razem. Wówczas wzrasta w członkach rodziny poczucie bycia potrzebnym, aktywności związane z przygotowaniem posiłków pobudzają zdolności pracy w zespole.

Dlatego od dzisiaj - jeśli o nas chodzi przestaniemy jeść posiłki w kuchni, przy komputerze, na łóżku przed telewizorem - ten stary dębowy stół, który mam od Taty trzeba w końcu wykorzystać - na coś dobrego.

**************************

Felieton (fr. feuilleton - zeszycik, odcinek powieści), specyficzny rodzaj publicystyki, krótki utwór dziennikarski (prasowy, radiowy, telewizyjny) utrzymany w osobistym tonie, lekki w formie, wyrażający - często skrajnie złośliwie - osobisty punkt widzenia autora.