Baner
twoje konto
19°   dziÅ› 24°   jutro
Wtorek, 14 lipca Bonawentura, Stella, Izabela, Franciszek, Kamil, Kamila, Ulryk, Marceli
kino apteki powietrze kamera Msze św.
Strona główna Materiały partnerów Grzyby w cieście

Grzyby w cieście

Grzyby w cieście
Opublikowano  Zaktualizowano 
3 4227

Na moim stole Wigilijnym są wielkim przysmakiem. W sezonie zbieram więc kapelusze te najpiękniejsze, żeby je potem usmażyć na święta.

Składniki :


- kapelusze suszonych prawdziwków (2-3 na osobę)
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka wody
- sól
- pieprz
- mÄ…ka pszenna
- jajko
- tarta bułka ( lub bez)
- olej do smażenia

Wymyte grzyby zalać na noc zimnym przegotwanym mlekiem. Następnego dnia dodać szklankę przegotwanej wody i ugotować grzyby.
Ugotowane odsÄ…czyć na sicie, posypać solÄ… i pieprzem. Grzyby panierujemy w mÄ…ce, jajku i buÅ‚c - lub w mÄ…ce- jajku i znowu mÄ…ce ( ja wolÄ™ tÄ… wersjÄ™) -  a nastÄ™pnie smażymy na oleju do zrumienienia. Przed podaniem można ozdobić natkÄ… pietruszki.
Danie jest bardzo dobre jako gorÄ…ca przekÄ…ska w WigiliÄ™ i nie tylko.

Komentarze (3)

crusader
2010-12-23 13:15:54
0 0
mogą być marynowane?.. miałem kilka smardzy w koszyku, ale dziadek zakała wyjadł mi wszystkie
Odpowiedz
Janek64
2010-12-23 17:48:40
0 0
Grzybki w każdej postaci na Polskim stole to tradycja.
Odpowiedz
konto usunięte
2010-12-23 17:56:57
0 0
.. .. Pierogi z grzybami ... palce lizac
Odpowiedz
dodaj komentarz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Grzyby w cieście"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Najnowsze artykuły
Najpopularniejsze artykuły
Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na kontakt@limanowa.in