Angielska zapiekanka z rybą
Treściwa potrawa z wędzoną rybą i ziemniakami
Ale jednogrankowa, więc w mało kłopotliwa.
SKŁADNIKI:
750 g ziemniaków
400 g wędzonej ryby (makrela, pikling)
250 g świeżej ryby
2 łyżki masła
2 szklanki mleka
łyżka mąki kukurydzianej
2 jajka na twardo
30 g tartego żółtego sera
liść laurowy
szczypta gałki muszkatołowej
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz
PRZYRZĄDZANIE:
Ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości, po czym odcedzić, wymieszać z masłem, 3 łyżkami mleka. Świeżą rybę zalać w rondlu pozostałym mlekiem, dodać gałkę, liść laurowy.Doprowadzić do wrzenia i gotować ok. 5 minut. Mleko odlać do drugiego garnka, a rybę przykryć i odstawić. Usunąć liść laurowy i do masy rybnej dodać mąkę kukurydzianą, a następnie dokładnie wymieszać.
Zobacz również:Rybę wędzoną dokładnie obrać ze skóry i ości, a następnie dodać do mleka. Wrzucić również ugotowane wcześniej na twardo, a następnie drobno posiekane jajka oraz natkę. Przyprawić solą, pieprzem. Ułożyć w wysmarowanym tłuszczem żaroodpornym naczyniu i nakryć masą ziemniaczną. Nakłuć w kilku miejscach widelcem.
Posypać startym żółtym serem i zapiekać przez 30 minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni.
Może Cię zaciekawić
W samochodzie sprawcy znaleziono tłumik, w komputerze strony o Breiviku
- Mogę już potwierdzić pewne informacje, dlatego że służby mają dostęp do komputera sprawcy. Rzeczywiście widać odwiedzanie stron, które do...
Czytaj więcejStylizacje z Adidas Gazelle. Z czym nosić kultowe sneakersy na co dzień?
Z czym najlepiej łączyć Adidas Gazelle? Stylizacje na różne okazje Adidas Gazelle najlepiej odnajdują się w codziennych lookach, w których sp...
Czytaj więcejNie żyje Kamil Rapacz. Miał zaledwie 26 lat
W sobotę (7 listopada) zmarł Kamil Rapacz, 26-letni mieszkaniec Wilczyc (osiedle Krawce) w gminie Dobra. Mężczyzna występował w programie „Gó...
Czytaj więcejNie żyje Dawid Sikoń
– Z głębokim smutkiem przyjąłem wiadomość o śmierci Dawida Sikonia. Dawid był moim kolegą, a dawniej także sąsiadem z bloku nr 7 prz...
Czytaj więcejSport
Sławomir Jasica z Limanowej mistrzem Śląska
Jasica rozpoczął od 175 kg, następnie podniósł 180 kg, a w trzeciej próbie uzyskał 185 kg. Rezultat ten dał mu pierwsze miejsce w kategorii...
Czytaj więcejTrzy gole Limanovii. Skrót meczu z Pcimianką.
W pozostałych spotkaniach kolejki Beskid Andrychów pokonał Unię Tarnów 3:1, Poprad Muszyna wygrał z Watrą Białka Tatrzańska 2:1, a Błęki...
Czytaj więcejSukcesy młodych zawodników z Limanowszczyzny. Trzy miejsca na podium.
Najlepiej wśród zawodników UKS Płomień Limanowa spisał się Leon Golonka, który zajął drugie miejsce. W czołowej dziesiątce wojewódzkiej...
Czytaj więcejDunajec opanowany. Udany wyjazd limanowskiej drużyny.
Po bezbramkowej pierwszej połowie spotkanie rozstrzygnęło się tuż po przerwie. W 55. minucie prowadzenie Limanovii dał Bednarczyk, a dwie min...
Czytaj więcejPozostałe
Petardy na sylwestra: czym różnią się hukowe, błyskowe i karabinki
• petardy hukowe dają sam efekt dźwiękowy, a hukowo-błyskowe łączą huk z błyskiem; • karabinki odpalają serię huków, od kilkudziesięc...
Czytaj więcejAkumulatory kwasowo-ołowiowe a magazyny energii – czy starsza technologia nadal ma zastosowanie?
Najczęściej mówi się dziś o bateriach litowo-jonowych, zwłaszcza o ogniwach litowo-żelazowo-fosforanowych. Nie są to jednak jedyne rozwiązani...
Czytaj więcejSezonowe zakupy bez stresu – kiedy warto skorzystać z BLIK Płacę Później?
BLIK Płacę Później – nie tylko na nieprzewidziane wydatki Płatności odroczone oczywiście najczęściej kojarzą się z nagłymi sytuacjami, ...
Czytaj więcejPrezenty firmowe przez cały rok i na święta – jak dopasować je do okazji i odbiorcy?
Po co firmom prezenty Prezent w biznesie pełni kilka funkcji. Dziękuje za współpracę, buduje relację, podkreśla ważne wydarzenie albo wzmacni...
Czytaj więcej
Komentarze (0)