Recepta na pamięć: Jak prosta modyfikacja diety może wspomóc funkcje mózgu
Flawonole - czy kiedykolwiek słyszałeś o tych związkach? Okazuje się, że te składniki odżywcze mogą mieć kluczowe znaczenie dla zdrowia naszego mózgu, a nawet mogą odwrócić procesy utraty pamięci. Znajdziemy je w takich produktach jak zielona herbata, jabłka, jagody czy wino. To jest właśnie główny wniosek z najnowszego badania przeprowadzonego przez naukowców z Columbia University oraz Brigham and Women's Hospital.
Doktor Adam Brickman, profesor neuropsychologii na Columbia University, zwraca uwagę na związki pomiędzy dietą bogatą we flawonole a poprawą funkcji poznawczych, zwłaszcza u osób starszych. Wyniki badania pokazują, że proste zmiany w naszym codziennym menu mogą przynieść nam znaczne korzyści, takie jak lepsze funkcje poznawcze i pamięć.
Badanie, które trwało trzy lata, objęło ponad 3500 zdrowych seniorów, którzy zostali podzieleni na dwie grupy. Jedna grupa codziennie przyjmowała suplement diety zawierający 500 mg flawonoli, a druga pigułki placebo. Po każdym roku badania uczestnicy byli testowani pod kątem pamięci krótkotrwałej.
Osoby, które wcześniej nie spożywały odpowiedniej ilości flawonoli, odnotowały poprawę pamięci o średnio 16% już w ciągu pierwszego roku. Co ciekawe, poprawa ta utrzymywała się przez co najmniej dwa kolejne lata.
Zobacz również:Podkreśla to, jak ważna jest dieta dla zdrowia naszego mózgu. Starzejący się mózg, podobnie jak mózg rosnącego dziecka, potrzebuje odpowiednich składników odżywczych, aby prawidłowo funkcjonować. Badania na zwierzętach wykazały, że flawonole przyspieszają wzrost neuronów i naczyń krwionośnych w hipokampie – części mózgu, która jest kluczowa dla uczenia się i tworzenia nowych wspomnień.
Nie jest jeszcze definitywnie potwierdzone, że niskie spożycie flawonoli bezpośrednio prowadzi do słabszej pamięci. Jednak wyniki badań pokazują, że odpowiednia suplementacja flawonoli, na przykład poprzez jedzenie produktów bogatych w te związki, ma duże korzyści dla funkcji poznawczych, szczególnie u osób starszych.
Wciąż wiele pracy przed naukowcami. Naukowcy planują teraz przeprowadzić badanie kliniczne, które będzie polegało na przywracaniu poziomu flawonoli u dorosłych z ciężkim niedoborem tej substancji. Celem jest sprawdzenie, czy takie działanie poprawi funkcje poznawcze.
Wzmacniając swoją dietę flawonolami, możemy zainwestować w długoterminowe zdrowie naszego mózgu. W końcu, jak mówi profesor neurologii z Uniwersytetu Columbia, dr Scott Small, utrata pamięci jest zjawiskiem, które dotyka prędzej czy później niemal każdego z nas. Może warto więc sięgnąć po kubek zielonej herbaty, kawałek gorzkiej czekolady lub porcję jagód?
Może Cię zaciekawić
Były policjant podejrzany o molestowanie 10-latki pozostanie w areszcie
We wtorek (16 kwietnia) przed Sądem Okręgowym w Nowym Sączu rozpoznawano zażalenie obrońcy byłego funkcjonariusza limanowskiej policji na postan...
Czytaj więcejNowoczesna stołówka i kuchnia. Szpital zaprasza do bufetu
W kuchni szpitalnej zamontowano nowoczesne urządzenia gastronomiczne, w tym gazowe kotły warzelne o pojemności 300 litrów, elektryczne piece konwe...
Czytaj więcejZobacz nowy klip zespołu Góralsi (WIDEO)
Siedmioosobowy zespół tworzą młodzi i utalentowani muzycy z Limanowszczyzny. Góralsi występują nie tylko na przyjęciach weselnych na południu...
Czytaj więcejUmowa na przebudowę fragmentu drogi powiatowej
Umowę z wykonawcą, firmą ZBD Group Sp. z o.o. z Nowego Sącza, reprezentowaną przez prezesa Katarzynę Chełmecką-Lech, podpisali starosta Mieczy...
Czytaj więcejSport
Otwarta konsultacja kadry Małopolski dla dziewcząt
Termin zgłoszeń mija w środę 24 kwietnia. Udział w konsultacji dla zawodniczek będzie szansą na piłkarską promocję. Godziny konsultacji...
Czytaj więcejPiłkarski weekend: od Klasy B do IV ligi
IV LIGA MAŁOPOLSKA: Bruk-Bet Termalica II Nieciecza - Orzeł Ryczów (21 kwietnia, 11:00) Dalin Myślenice - Lubań Maniowy (20 kwietnia, ...
Czytaj więcejJustyna Kowalczyk-Tekieli najlepsza w Arktyce
- Warunki iście arktyczne, odczuwalna minus 1000 wszystko jedno jakich stopni. Trasa ciężka, 1021 metrów deniwelacji pokonałam bezkrokiem, ...
Czytaj więcejWystąpił w piłkarskiej reprezentacji województwa podkarpackiego
- Po pierwszych zgrupowaniach w Kadrze Małopolski kilka lat temu, Hubert podjął bardzo odważną i niesamowicie ambitną decyzję o wyjeździe z ro...
Czytaj więcejPozostałe
Naturalne barwniki jajek lepsze od "sklepowych"
Przed Wielkanocą barwniki do jaj można kupić supermarketach, dyskontach i sklepach spożywczych. Ich łatwa dostępność i szybkość działania s...
Czytaj więcejProf. Szukalski: dla pokolenia "Zet" dzieci nie są wyznacznikiem sukcesu
Podczas środowej konferencji prezesa Głównego Urzędu Statystycznego ogłoszone zostały szacunkowe dane dotyczące sytuacji demograficznej Polski....
Czytaj więcejEkspert: to nieprawda, że mamy rekordowy wzrost liczby prób samobójczych wśród dzieci
Dr Witkowska, która jest także Ekspertem Biura ds. Zapobiegania Zachowaniom Samobójczym w Instytucie Psychiatrii i Neurologii, zaznaczyła, że dan...
Czytaj więcejChorzy na zbieractwo
Opisana właśnie przez BBC, mieszkająca w Yorku, 32-letnia Jenny (imię zmienione) unikała już nawet powrotu do domu. Można w nim było znaleźć...
Czytaj więcej
Komentarze (0)