Smaki Lachów poznane - relacja z warsztatów kulinarnych
Zapraszamy do obejrzenia relacji z wyjątkowych warsztatów kulinarnych, podczas których uczestnicy mieli okazję odkrywać bogactwo smaków kuchni regionalnej oraz potraw związanych z tradycjami kalendarza obrzędowego charakterystycznymi dla naszego regionu. Spotkanie stało się okazją do poznania dawnych receptur, technik przygotowywania potraw oraz historii lokalnych zwyczajów, które kształtowały kulturę kulinarną Lachów.

Warsztaty miały na celu zachowanie i popularyzację kulinarnych
tradycji Lachów oraz integrację międzypokoleniową – wspólne gotowanie
sprzyjało wymianie doświadczeń, budowaniu więzi społecznych i
przekazywaniu wiedzy młodszym pokoleniom.
Zajęcia poprowadził pan Paweł Rosiek, szef kuchni Restauracji Caverna, który podzielił się swoim kunsztem oraz praktycznymi wskazówkami kulinarnymi, inspirując uczestników do dalszego odkrywania lokalnych smaków.
Zobacz również:Warsztaty zrealizowano w ramach projektu „Rok z tradycją – cykl warsztatów inspirowanych kalendarzem obrzędowym regionu Lachów”, dofinansowanego ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach programu Narodowego Centrum Kultury „EtnoPolska. Edycja 2025”.
Galeria zdjęć dostępna na stronie: GALERIA
Zachęcamy do śledzenia naszych mediów społecznościowych oraz strony internetowej, gdzie publikowane będą bieżące informacje o harmonogramie warsztatów i zapisach na poszczególne wydarzenia!
Może Cię zaciekawić
Tragedia w Krakowie. Ranni policjanci wybudzeni ze śpiączki, trwa żałoba narodowa [SYNTEZA]
Kluczowe fakty w skrócie: Żałoba narodowa: potrwa do poniedziałku; flagi opuszczono do połowy masztu, zmieniono ramówki mediów i odw...
Czytaj więcejKard. Ryś: ludzkie możliwości w takich momentach sprowadzają się do tego, żeby być
Rozpoczęciu niedzielnej mszy o godz. 16 towarzyszyło brzmienie Królewskiego Dzwonu Zygmunt. Uczcił on ofiary sobotniej tragedii. Dzwon z katedry w...
Czytaj więcejZnamy szczegółowy przebieg akcji minuta po minucie: 2 minuty 3 sekundy
W obliczu pojawiających się w przestrzeni publicznej domysłów i nieścisłości, policja przedstawiła dane obrazujące chronologię interwencji s...
Czytaj więcejSłoneczny początek tygodnia, załamanie pogody w piątek i nocne mrozy
W niedzielny wieczór niebo nad miastem pozostanie bezchmurne przy temperaturze około 2°C. W nocy słupek rtęci obniży się do 0°C. Przy słabym,...
Czytaj więcejSport
Pewne zwycięstwo Limanovii w Pcimiu
PCIMIANKA PCIM - LIMANOVIA LIMANOWA 0:3 (0:1) 0:1 Kasia 42, 0:2 Olszewski 56, 0:3 Poproch 87. Czerwona kartka: Jawień (Pcimianka) w 51 min...
Czytaj więcejLimanovia Oldboy’s Winter Cup 50+. Zgłoszenia do 15 listopada.
Rywalizacja będzie przeznaczona przede wszystkim dla zawodników urodzonych w 1976 roku i starszych. Regulamin dopuszcza jednak udział w każdej ...
Czytaj więcejSześć medali karateków ARS Limanowa, w tym trzy złote krążki.
Limanowski klub wystawił 11-osobową reprezentację. Na najwyższym stopniu podium stanęli Zuzanna Zelek, Jagoda Sowa i Maciej Kądziołka. Zelek...
Czytaj więcejHarnaś przezimuje jako lider. W Jordanowie burzliwie po meczu.
Harnaś wygrał 2:0, a oba trafienia zanotował Krzysztof Kordeczka. Zespół zakończył tym samym tegoroczne występy jako lider rozgrywek. JOR...
Czytaj więcejPozostałe
Oto laureaci 52. LIMANOWSKIEJ SŁAZY!
PROTOKÓŁposiedzenia Komisji Konsultantów 52. Festiwalu Folklorystycznego „Limanowska Słaza”, który odbył się w dniach 4–8 li...
Czytaj więcejKOMUNIKAT
Gdy gaśnie ludzkie życie, milknie też muzyka... Pozostałe punkty dzisiejszego programu, stanowiące podsumowanie trudu uczestników, a poprzedzon...
Czytaj więcejLimanowska Słaza 2026 – transmisja czwartego dnia Festiwalu!
Link do transmisji: Rozpoczęcie konkursowych prezentacji od godziny 13:30 Program dzisiejszych prezentacji pod linkiem: 52. „Liman...
Czytaj więcej„Klasyczna Małopolska” w Limanowej – bilety już w sprzedaży!
„Klasyczna Małopolska” to propozycja skierowana do wszystkich miłośników muzyki, którzy cenią zarówno piękno klasycznego repertuaru, jak i...
Czytaj więcej-
Tragedia w Krakowie. Ranni policjanci wybudzeni ze śpiączki, trwa żałoba narodowa [SYNTEZA]
-
Kard. Ryś: ludzkie możliwości w takich momentach sprowadzają się do tego, żeby być
-
Znamy szczegółowy przebieg akcji minuta po minucie: 2 minuty 3 sekundy
- Słoneczny początek tygodnia, załamanie pogody w piątek i nocne mrozy
- Prokuratura: zabezpieczone nośniki danych z domu zamachowca, przesłuchani pierwsi świadkowie



Komentarze (0)