Miejskie mikroprojekty dofinansowane

Miasto Limanowa uzyskało dofinansowanie na dwa mikroprojekty: kulinaria i pożarnictwo.

Pierwszy projekt „Poznać przeszłość i zadbać o jej przyszłość - kulinarne tradycje Limanowej i Dolnego Kubina ważnym elementem krajobrazu kultury pogranicza polsko-słowackiego” otrzymał dofinansowanie 44.548,75 euro, natomiast wartość całego projektu to 52.410,30 euro. Unijne środki na ten cel przyznane zostały za pośrednictwem Euroregionu „Tatry”. Limanowa i Dolny Kubin posiadają wieloletnie i bogate doświadczeniewe wzajemnej współpracy. Współpraca obu miast jest długotrwałai ugruntowana, ale do tej pory zupełnie nieodkryty i nieznanypozostał aspekt tradycji kulinarnej obu regionów, który łączy transgranicznych partnerów. Można zaobserwować wspólne inspiracje, przenikanie się tradycji, podobne sposoby przygotowywania potraw, przyrządy kucharskie, a także wciąż żyją osoby znające te tradycje, lecz nigdy nie zostało to zinwentaryzowane, ocalone i przekazane młodemu pokoleniu. W ramach projektu zorganizowane zostaną warsztaty kulinarne, powstanie aplikacja z bazą przepisów i filmów instruktażowych uwiecznionych podczas warsztatów, wydana zostanie papierowa publikacja zawierająca proste przepisy na przyrządzenie smaków pogranicza, a także, po obu stronach granicy, odbędą się imprezy kulinarne prezentujące efekt warsztatów.

W trakcie imprez uczestnicy warsztatów - polskie i słowackie koła gospodyń zaprezentują potrawynaszych przodków wytwarzane tradycyjnymi metodami. Uczestnicy imprez będą mieli możliwość degustacji przygotowanych potraw regionalnych. Dodatkowo imprezy wzbogacone będą występami zespołów regionalnych, które oprócz tańca i śpiewu zaprezentują także obrzędy regionalne. W trakcie imprez poza publikacją dystrybuowane będą uczestnikom także gadżety promujące mikroprojekt.

Realizacja projektu przyczyni się do ochrony mało znanego i często pomijanego elementu dziedzictwa kulturowego polsko-słowackiego pogranicza, jakim są tradycje kulinarne. Bezpośrednio zwiększy się poziom wykorzystania dziedzictwa kulturowego przez odwiedzających i mieszkańców Limanowej i Dolnego Kubina. Pozwoli na większe docenienie tradycji kulinarnych obu regionów i dalsze poznawanie tego dziedzictwa.

Drugi projekt pn.: „Ochrona tradycji i technik pożarniczych z przełomu wieków na obszarzepogranicza”, otrzymał dofinansowanie 49.993,67 euro oraz z budżetu Państwa 3.380,69 euro. Całkowita wartość projektu opiewana kwotę 67.613,84 euro. W ramach projektu odrestaurowane zostaną dwa historyczne wozy strażackie tzw. sikawki konne. Eksponaty te zostaną wykorzystane w trakcie inscenizacji przedstawiającej rekonstrukcję historycznej akcji gaśniczej po obustronach granicy oraz zawodów strażackich dla dzieci i młodzieży zorganizowanych w Limanowej. Następnie odrestaurowane wozy wraz z wyposażeniem będą stanowiły element „żywej historii” wyeksponowanyw specjalnie do tego przystosowanych i oświetlonych gablotach ekspozycji przy remizach strażackich OSP Limanowa i OSP Łososina Górna.

W ramach mikroprojektu w lipcu podczas Jarmarku Historycznego w Limanowej oraz we wrześniu podczas święta Dolnego Kubina zorganizowana zostanie rekonstrukcja historycznej akcji gaśniczej. Będzie służyła ona prezentacji tradycyjnych dawnych technik gaśniczych z wykorzystaniem odrestaurowanych dwóch zabytkowych wozów strażackich (sikawek konnych) i odnowionych, historycznych mundurów strażackich (na każdy komplet składa się bluza, spodnie, pas z toporkiem, hełm, buty). Efektem przeprowadzonej rekonstrukcji będzie film, który następnie zostanie powielony na DVD i wraz z wydanymi ulotkami o historii OSP będzie służył utrwaleniu i upowszechnieniu wiedzy o tradycjach pożarniczych regionu wśród społeczności całego pogranicza polsko-słowackiego.

Oba mikroprojekty realizowane będą w bieżącym roku.