„Kuchnia szlachecka na polsko-słowackim pograniczu” – muzealny projekt z dofinansowaniem z programu INTERREG Polska- Słowacja

Muzeum Regionalne Ziemi Limanowskiej wraz ze słowackim partnerem – Muzeum w Kieżmarku – otrzymało dofinansowanie na wspólny projekt pn. ,,Uczta szlachecka na polsko-słowackim pograniczu” w ramach Funduszu Małych Grantów w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego Program Interreg Polska – Słowacja 2021 – 2027.

Łączna wartość projektu wynosi 94 512,97 €, czyli 397 266,37 zł, z czego działania w Muzeum Regionalnym Ziemi Limanowskiej za kwotę 79 144,17 €, czyli 332 666,69 zł. 

Na realizację zadania zostało przyznane europejskie dofinansowanie w kwocie 75 049,64 €, czyli 315 456, 15 zł. Jego realizacja będzie odbywać się przez cały 2027 rok.

W ramach tego przedsięwzięcia zostaną wykonane prace restauratorskie i adaptacyjne na parterze wschodniego skrzydła Dworu Marsów – siedziby MRZL w celu utworzenia i wyposażenia sali warsztatów kulinariów historycznych (a w przyszłości także kuchni regionu limanowskiego). Sala warsztatów będzie nawiązywać do historycznej kuchni dworu (w stylu z XIX wieku na podstawie historycznych zdjęć). Remont obejmie także utworzenie zaplecza sanitarnego – 2 toalet, w tym jednej dostosowanej dla osób niepełnosprawnych.

Ponadto zostaną także zrealizowane działania kulturalne, naukowe i edukacyjne tj. prezentacje uczty szlacheckiej a w ich ramach działania: widowiska historyczne – uczta szlachecka z XVII w. z pokazem kulinarnym w Kieżmarku i uczta szlachecka z XIX w. w Limanowej, także całoroczne warsztaty kuchni szlacheckiej w Limanowej, promocja i dystrybucja książki kucharskiej w wersji papierowej i elektronicznej na stronach www partnerów, polsko-słowacka konferencja naukowa „Kuchnia na polsko-słowackim pograniczu” w Muzeum Kieżmarku (we współpracy z limanowskim muzeum) oraz modernizacja stałej wystawy w Kieżmarku.

Głównymi celami projektu są budowa, umacnianie wspólnej tożsamości i aktywizacja lokalnej społeczności pogranicza przez rewitalizację (prace restauratorskie i adaptacyjne) zabytku dla utworzenia przestrzeni publicznej opartej na lokalnym dziedzictwie kulturowym, a także zachowanie, popularyzacja, prezentacja lokalnych praktyk kulinarnych związanych z kuchnią szlachecką na polsko-słowackim pograniczu.

Autorami projektu są pracownicy limanowskiego muzeum:Magdalena Urbaniec, Anna Porowska – Witek, Adela Juszczak i Bartłomiej Studniarek.

Autor: MRZL