7 czerwca odbędą się Pierwsze Warsztaty Serowarskie
W dniu 7 czerwca o godz. 16:00 w Wiejskim Domu Kultury w Starej Wsi odbędą się Pierwsze Warsztaty Serowarskie organizowane przez Stowarzyszenie Ziemia Limanowska. Wydarzenie współfinansowane jest ze środków Europejskiego Funduszu Rolnego w ramach Lokalnej Strategii Rozwoju Powiatu Limanowskiego.
Inicjatywa podjęta przez Stowarzyszenie Kulturalno-Oświatowe Ziemia Limanowska ma na celu próbę reaktywacji tej szkoły, która zapewniała by w przyszłości kadry rozwoju rolnictwa ekologicznego w Małopolsce, opierając się na modelu gospodarki krajów alpejskiej, na której wzorował się przed ponad 90 lat temu założyciel Górskiej Szkoły Rolniczej inż. Jan Drożdż.
Uczestnicy zajęć będą mieli możliwość zdobyć umiejętność produkcji serów metodami tradycyjnymi. Kurs obejmuje 36 godzin zajęć praktycznych związanych z produkcję serów według receptur tradycyjnych, których prekursorem była działalność Górskiej Szkoły Rolniczej w Łososinie Górnej. Zajęcia prowadzone będą przez profesjonalnych instruktorów, sztuki wytwarzania serów jak i produktów opartych na przetwórstwie mleka.
Historia serowarstwa w Powiecie Limanowskim wzorowana na gospodarce alpejskiej związana jest z powstaniem Górskiej Szkoły Rolniczej w Łososinie Górnej w roku 1929, gdzie w okresie międzywojennym jej dorobek dydaktyczny był znany i podziwiany w Polsce jak i poza jej granicami.
Regulamin warsztatów wraz z formularzem zgłoszenia znajduje się TUTAJ

Może Cię zaciekawić
Przetarg na 15,5 mln zł kredytu
Miasto Limanowa ogłosiło przetarg nieograniczony na udzielenie i obsługę długoterminowego kredytu w kwocie 15 mln 500 tys. zł. Zamawiający zast...
Czytaj więcejTrzy sołectwa na cenzurowanym - diagnoza rewitalizacji, ruszają konsultacje
Centrum Doradztwa Strategicznego z Krakowa opracowało na zlecenie Urzędu Gminy Mszana Dolna diagnozę służącą wyznaczeniu obszaru zdegradowanego...
Czytaj więcej70 lat “Eskadry” i dwa dni rocka (ZDJĘCIA)
W piątek i sobotę (11 i 12 września) Park Miejski przy ul. Józefa Marka w Limanowej zmienił się w miejsce spotkań motocyklistów oraz miłośni...
Czytaj więcejRykowisko w obiektywie fotopułapki
Wraz z nadejściem jesieni w lasach rozpoczął się okres godowy jeleni. W tym czasie starsze i bardziej doświadczone byki stają do bezpośrednich ...
Czytaj więcejSport
Justyna Kowalczyk-Tekieli po operacji. „Mięśnie lecą na łeb, na szyję”
W połowie sierpnia Kowalczyk-Tekieli trafiła do szpitala, gdzie przeszła zabieg. Nie poinformowała publicznie, czego dokładnie dotyczyła oper...
Czytaj więcejPrzegrali z Cracovią. O wyniku zdecydowały detale
Cracovia objęła prowadzenie jeszcze przed przerwą. Limanovia odpowiedziała tuż po zmianie stron – w 49. minucie na listę strzelców wpisał ...
Czytaj więcejPiłkarski weekend: od Klasy B do IV ligi
IV LIGA MAŁOPOLSKA: Lubań Maniowy - Beskid Andrychów; 18 września; 16:30; Orzeł Ryczów - Kalwarianka Kalwaria Zebrzydowska; 19 września;...
Czytaj więcejW przeszłości pracował m.in. w Płomieniu Limanowa, teraz dołączył do sztabu drugoligowca
Resovia poinformowała o zmianie w swoim sztabie szkoleniowym 16 września. Kamil Król dołączył do zespołu obejmując funkcję asystenta trene...
Czytaj więcejPozostałe
Punkty schronienia, bezpieczeństwo infrastruktury i szkolenia – posiedzenie Miejskiego Zespołu Zarządzania Kryzysowego
Jednym z głównych tematów było oznakowanie punktów schronienia. Omówiono zalecenia Wojewody Małopolskiego dotyczące pilnego oznakowania punkt...
Czytaj więcejObrady sesji Rady Miasta – 25 września godz.10:00
Porządek obrad: Otwarcie, stwierdzenie prawomocności.Przyjęcie protokołu z poprzedniej sesji.Wystąpienia osób zaproszonych.Pytania radnych do o...
Czytaj więcejEuropejski Tydzień Mobilności w Limanowej – wrzosy dla eko-mobilnych mieszkańców
Akcja skierowana jest do mieszkańców, którzy na co dzień lub od czasu do czasu zamieniają samochód na bardziej przyjazne środowisku formy trans...
Czytaj więcejStanowisko Burmistrza Miasta Limanowa w sprawie publikacji dotyczącej kontroli RIO i umów z MZGKiM Sp. z o.o.
Artykuł buduje przekaz, który może sugerować, że Regionalna Izba Obrachunkowa w Krakowie wydała wobec Urzędu Miasta Limanowa zalecenia pokontro...
Czytaj więcej






Komentarze (0)