Na lato tylko chlodnik, a jak tak to rzecz jasna z Litwy
Wiosna i lato raczej nie sluzy ciezkim obiadom. Zdajmy sie zatem na zupy. Na Litwie w letnich aranzacjach jadano chlodniki. Ot, np taki jak ten
Najpierw skladniki: rachu ciachu wszystko zalatwimy jednymi nieduzymi zakupami: 1,5 l maślanki, 2 młode ugotowane w łupinie i obrane buraczki (ok 5 cm średnicy) (a zatem oprocz sklepu potrzebujemy takze i pracy wlasnej odrobine - do obierania wskazane rekawice gumowe) 100 ml kwaśnej gęstej śmietany, 1 pęczek posiekanego koperku, 4 obrane ogórki gruntowe (zadna tam hiszpanska maniana tylko twarde, gruntowe, polskie ogory) 3 ugotowane na twardo jajka, 1 pęczek rzodkiewek, 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku, 2 łyżki (płaskie) cukru, sól do smaku. przechodzimy plynnie do etapu kreacji chlodnika: Ogórki, buraki i rzodkiewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach (na drobne wiórki). Jajka drobno posiekać (skorupki nalezy wyrzucic ewentualnie wlozyc pod kwiatka). Wszystkie składniki połączyć i dobrze wymieszać. Posolić do smaku. Wstawić do lodówki na min 2 godz. milosnicy miesa moga dodac 5 dag szynki pokrojonej na "zapałkę". I juz, W przyszlym tygodniu ma byc goraco. Chlodnik zamiast wody dla ochlody.
Zobacz również:Może Cię zaciekawić
Krótkie opady deszczu zalały ulicę
Dzisiaj (22 maja) w godzinach popołudniowych Limanową nawiedziły krótkotrwałe opady dość intensywnego deszczu. Skutkiem deszczu była...
Czytaj więcejJaki zmiękczacz wody wybrać dla 4 osób?
Czym jest twarda woda? Twarda woda to woda, która zawiera wysokie stężenie minerałów, głównie jonów wapnia (Ca²⁺) i magnezu (Mg²⁺). Poc...
Czytaj więcejInflacja w górę, a ceny perfum w dół. Czy to możliwe?
Perfumy lane AMBRA jako rozwiązanie dla budżetu Lane perfumy stanowią doskonałą alternatywę dla znanych i drogich perfum. Marka AMBRA należy d...
Czytaj więcejSzef MON o planach i niedostatkach po rządach poprzedników
Minister obrony podkreślał potrzebę współpracy w sprawach bezpieczeństwa ponad podziałami politycznymi. Zapewnił, że nie ma powodu, by odwies...
Czytaj więcejSport
Miniona kolejka w limanowskiej Klasie A i Klasie B
LIMANOWSKA KLASA „A” LASKOVIA LASKOWA – HARNAŚ TYMBARK 2:5 (0:1) Doktor 66, Jajeśnica 75 – Krywoborodenko 43, J. Hybel 51,81, Sła...
Czytaj więcejPrywatny biznesmen przejmie Sandecję?
Marek Niedźwiedź podkreślił, że klika lat temu był jednym ze sponsorów drużyny Sheffield United. Angielski klub jest dla niego wzorem zarządz...
Czytaj więcejW szerokiej kadrze narciarstwa alpejskiego
Polski Związek Narciarski ogłosił składy Kadr PZN na sezon 2024/2025, zgodne z wytycznymi sportowymi i opublikowanymi wcześniej rankingami posezo...
Czytaj więcejNajlepsi strzelcy Małopolski
Na czele strzelców w Małopolskiej Lidze Juniorów Młodszych jest Jakub Urbański (Limanovia). W rozgrywkach kobiet, w V lidze najwięcej goli ma Ma...
Czytaj więcejPozostałe
Analitycy: ok. 2 mln gospodarstw domowych w Polsce bez dostępu do internetu szerokopasmowego
PIE zauważa, że okres pandemii pokazał, jak ważny jest powszechny dostęp do sieci szerokopasmowej. "W czasie pandemicznego zamknięcia szkół ok...
Czytaj więcej71. Berlinale: w konkursie głównym 15 filmów, m.in. Celine Sciammy, Marii Schrader i Xaviera Beauvoisa
71. Międzynarodowy Festiwal Filmowy w Berlinie ze względu na pandemię i związane z nią obostrzenia odbędzie się w dwóch etapach. Od 1 do 5 mar...
Czytaj więcejNawet 250 mln zł Polacy wydadzą na produkty związane z tłustym czwartkiem
Szacuje się, że w każdy tłusty czwartek Polacy spożywają przeciętnie ok. 2,5 pączka na osobę – w sumie w skali kraju oznacza to blisko 100 ...
Czytaj więcejNaukowcy pracują nad portretem generacji 50+ w Europie
Badanie Zdrowia, Starzenia się Populacji i Procesów Emerytalnych „SHARE: 50+ w Europie" jest badaniem panelowym przeprowadzanym regularnie wśród...
Czytaj więcej
Komentarze (0)