4115

Porady

płyta indukcyjna czy gazowa?

Witam! Proszę o opinie na temat płyt do kuchni. Jestem własnie na etapie wyboru i rózne opinie słyszałam. Dodam, ze u mnie gaz to jedynie z butli ;-)

Jakie płyty macie u siebie? Gazowa czy może indukcyjna na prąd?

Co się lepiej sprawdzi?

Z góry dziękuję za pomoc :-)
RE: płyta indukcyjna czy gazowa?
W domu korzystam z gazu ziemnego i to jest optymalne rozwiązanie.
Grzanie gazem z butli (propan-butan), jest o połowę tańsze aniżeli prądem.
Jednak związane są z tym niedogodności i niebezpieczeństwa:
po pierwsze, gdzieś ta butla musi być umieszczona,
po drugie, zagrożenie wybuchem i związane z tym zasady postępowania.
Propan butan jest cięższy od powietrza, w przypadku wypływu, gromadzi się przy podłożu, więc pomieszczenie powinno być powyżej poziomu otoczenia, natomiast drzwi w dolnej części powinny posiadać szczeliny umożliwiające wypływ gazu na zewnątrz w przypadku jego wycieku.
Płyta indukcyjna jest bardzo bezpiecznym rozwiązaniem, jedynie instalacja elektryczna musi być zrobiona z odpowiedniej grubości przewodów, oraz trzeba używać specjalnych naczyń, więc jest to droższe rozwiązanie.
Tanio, czy bezpiecznie, wybór należy do Ciebie. :P
RE: płyta indukcyjna czy gazowa?
RE: płyta indukcyjna czy gazowa?
ja od roku używam w domu indukcji. Tak jak nigdy nie lubiłam gotować, to teraz przez rok ugotowałam tyle co przez całe życie :P garnki czyste, nieosmolone, płyta łatwa do czyszczenia. W dodatku mam Electroluxa, a tam można zmieniać wielkość pola grzejnego, w zależności od wielkości garnka. :)
RE: płyta indukcyjna czy gazowa?
Tylko indukcja, pomimo niedogodności typu rozbita płyta szklana, nie chce innej kuchenki

Szybkość i komfort gotowania + bezpieczeństwo obsługi przebijają jakąkolwiek kuchenkę gazową.

mając wybór po 4 latach używania wybrałbym znowu indukcje
RE: płyta indukcyjna czy gazowa?
Podstawowa uwaga, płyty indukcyjnej nie mogą użytkować osoby z wbudowanym rozrusznikiem serca. :P
RE: płyta indukcyjna czy gazowa?
Tylko indukcja, czysto, tanio ( gazem 2x drożej ta sama ilość gotowanego) i bezpiecznie, nawet z rozrusznikiem serca nie zachodzi absolutnie żadne ryzyko zdrowotne. Wystarczy zapytać kardiologa. Płyta gazowa też jest ok. Byle nie zwykła badziewna kuchenka gazowa.
RE: płyta indukcyjna czy gazowa?
Zależy ile gotujesz...ale generalnie do domu może być ta indukcja...w profesjonalnej kuchni raczej nie ma prawa bytu ale nie rozmawiamy tu gastronomii:)
RE: płyta indukcyjna czy gazowa?
Też gotuję na indukcji i nie zamieniłabym jej na nic innego.
RE: płyta indukcyjna czy gazowa?
Indukcja, szukaj takiej ze strefą adaptiva na przykład Candy.
Można na niej gotować nawet w nietypowych i wiekszych garnkach.
Fajną i wygodną opcją jest także zarządzanie kuchnka za pomocą smartfona.
Komentarze
Nowe
Popularne
Masz do nas sprawę? Skontaktuj sie z nami mailowo kontakt@limanowa.in