Zagórzańska kuchnia dla gości z Ukrainy i Mołdawii
zobacz zdjęcia
27
W Krakowie odbyła się druga edycja projektu „Szkoła letnia dla administracji Mołdawii i Ukrainy”, organizowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W wydarzeniu uczestniczyły także przedstawicielki Zagórzańskich Dziedzin, które przygotowały kulinarną prezentację regionu.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, we współpracy z Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie, po raz drugi zorganizowało projekt wspierający administrację Ukrainy i Mołdawii w procesie zbliżania prawodawstw tych krajów do wymogów Unii Europejskiej, ze szczególnym uwzględnieniem problematyki rolnej.
Pierwsza edycja „Szkoły letniej dla administracji Mołdawii i Ukrainy” odbyła się w sierpniu 2024 roku. Podobnie jak wtedy, również w tym roku przedstawiciele Zagórzańskich Dziedzin zostali zaproszeni do zaprezentowania oferty rolniczej i kulinarnej regionu. Zadanie to realizowały członkinie Koła Gospodyń Wiejskich w Łętowem.
Podczas spotkania goście mieli okazję spróbować zagórzańskiej zupy z korpieli na mleku oraz pierogów z suszonymi śliwkami – obu potraw wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Danie główne stanowiła baranina podana na pieczonych warzywach, z grillowanym serkiem i sosem z borówek leśnych. W części deserowej podano placek z jabłkami z gałką lodów rzemieślniczych od „Lody i Spółka” oraz tradycyjny sernik. Do picia serwowano kompot z owoców sezonowych pochodzących z lokalnych sadów oraz wodę z dodatkiem naturalnego soku z kwiatów czarnego bzu.
Zobacz również:
Historia w kadrze: koronacja na kilka dni przed wojną
Co widać z Mogielicy? Na wieży zamontowano tablice panoramiczne
Podczas wizyty omawiano zagadnienia związane z kuchnią Zagórzan, marką lokalną, rolnictwem oraz dziedzictwem przyrodniczym i kulturowym regionu, w którym Beskid Wyspowy styka się z Gorcami.
Może Cię zaciekawić
Zderzenie dwóch samochodów na DK28. Dwie osoby ranne
Do zdarzenia doszło dzisiaj (20 sierpnia) około godz. 21:00 w Zamieściu w gminie Tymbark, na drodze krajowej nr 28. Zderzyły się tam dwa&nbs...
Czytaj więcejOstatnie Sprzątanie pokazuje, gdzie najczęściej ukrywa się skażenie po zgonie
Realizacja w Koninie: krew, która wsiąkła głębiej, niż było widać Jedno z takich zleceń ekipa zrealizowała podczas sprzątania po zgon...
Czytaj więcejZakaz korzystania z wody w dwóch miejscowościach
Gmina Tymbark poinformowała o zakazie korzystania z wody do spożycia z wodociągu wiejskiego Tymbark–Podlas. Zakaz obowiązuje w związku z decyzj...
Czytaj więcejSąsiedzka potańcówka pod gołym niebem w Limanowej 23 sierpnia!
Organizatorzy stawiają na luz i atmosferę dawnych potańcówek – bez zadęcia, za to z energią i przestrzenią dla każdego. Nie trzeba umieć ta...
Czytaj więcejSport
Piłkarski weekend: od klasy B do IV ligi
MAŁOPOLSKA IV LIGA: Błękitni Modlnica - Unia Tarnów; 21 sierpnia; 18:00; Pcimianka Pcim - Poprad Muszyna; 21 sierpnia; 19:00; Lubań Man...
Czytaj więcejKolejny wychowanek AP Limanovia trafia do klubu z rozgrywek centralnych
Bukowiec przez ostatnie 2,5 roku trenował w AP Limanovia. Do akademii trafił jako wychowanek AKS Ujanowice. Teraz będzie kontynuował rozwój ...
Czytaj więcejLimanowszczyzna wzmacnia kadrę Małopolski
W środę, 26 sierpnia, Małopolska kadra zmierzy się w Pustyni koło Dębicy z reprezentacją Podkarpackiego ZPN. Zbiórkę zawodniczek zaplanow...
Czytaj więcejMotocyklowe akrobacje w Limanowej. Zbliża się bardzo interesujące widowisko.
Trial to widowiskowa dyscyplina motocyklowa, w której zawodnicy pokonują wyznaczone odcinki pełne naturalnych i sztucznych przeszkód. Liczy si...
Czytaj więcejPozostałe
Spotkają się koła gospodyń z całego powiatu
Konkursy dla KGW Przegląd rozpocznie się o godz. 13:00 od powitania uczestników i gości. Następnie odbędą się konkursy rękodzieła artystycz...
Czytaj więcejHistoria w kadrze: honorowe obywatelstwo dla wicewojewody
Historia w kadrze Dziś kolejna odsłona cyklu "Historia w kadrze". W jego ramach prezentujemy archiwalne fotografie, artykuły prasowe oraz materia...
Czytaj więcejBarokowa rezydencja z gontowym dachem
Dwór w Laskowej, reprezentujący styl barokowy, wybudowano w 1677 roku. Inicjatorami budowy była rodzina Laskowskich, ówcześni właściciele wsi. ...
Czytaj więcejCo i gdzie w ten weekend?
PIĄTEK, 7 sierpnia 2026 r. Limanowa. Regionalne Smaki Powiatu Limanowskiego Lokalizacja: Rynek w LimanowejGodzina: od 9:00 do 13:00W programie:...
Czytaj więcej
Komentarze (3)