Zagórzańska kuchnia dla gości z Ukrainy i Mołdawii
zobacz zdjęcia
27
W Krakowie odbyła się druga edycja projektu „Szkoła letnia dla administracji Mołdawii i Ukrainy”, organizowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W wydarzeniu uczestniczyły także przedstawicielki Zagórzańskich Dziedzin, które przygotowały kulinarną prezentację regionu.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, we współpracy z Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie, po raz drugi zorganizowało projekt wspierający administrację Ukrainy i Mołdawii w procesie zbliżania prawodawstw tych krajów do wymogów Unii Europejskiej, ze szczególnym uwzględnieniem problematyki rolnej.
Pierwsza edycja „Szkoły letniej dla administracji Mołdawii i Ukrainy” odbyła się w sierpniu 2024 roku. Podobnie jak wtedy, również w tym roku przedstawiciele Zagórzańskich Dziedzin zostali zaproszeni do zaprezentowania oferty rolniczej i kulinarnej regionu. Zadanie to realizowały członkinie Koła Gospodyń Wiejskich w Łętowem.
Podczas spotkania goście mieli okazję spróbować zagórzańskiej zupy z korpieli na mleku oraz pierogów z suszonymi śliwkami – obu potraw wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Danie główne stanowiła baranina podana na pieczonych warzywach, z grillowanym serkiem i sosem z borówek leśnych. W części deserowej podano placek z jabłkami z gałką lodów rzemieślniczych od „Lody i Spółka” oraz tradycyjny sernik. Do picia serwowano kompot z owoców sezonowych pochodzących z lokalnych sadów oraz wodę z dodatkiem naturalnego soku z kwiatów czarnego bzu.
Zobacz również:
Ostatnie słowa pilota: “proszę o jakiś wektor i prowadzenie”. Wstępny raport ws. katastrofy śmigłowca
Spokojny weekend i wyraźne ochłodzenie pod koniec miesiąca. Prognoza pogody dla Limanowej
Podczas wizyty omawiano zagadnienia związane z kuchnią Zagórzan, marką lokalną, rolnictwem oraz dziedzictwem przyrodniczym i kulturowym regionu, w którym Beskid Wyspowy styka się z Gorcami.
Może Cię zaciekawić
Tragiczny wypadek - nie żyje kierowca
Do zdarzenia doszło dzisiaj (25 października) kilkanaście minut po godzinie 19:00 na terenie Starej Wsi, tuż przy granicy z miastem Limanowa ...
Czytaj więcejChłodny przełom miesięcy i spadek temperatur do zera. Prognoza pogody dla Limanowej do pierwszych dni listopada
Przejaśnienia we wtorek i cieplejsza środa Poniedziałek (26 października): W nocy i w godzinach porannych utrzymają się opady deszczu (dobo...
Czytaj więcejHybrydowe działania Rosji wobec NATO (analiza)
Moskwa nie może pozwolić sobie na bezpośrednie atakowanie infrastruktury położonej na terytorium państw Sojuszu Północnoatlantyckiego –...
Czytaj więcejRowery elektryczne, stacje napraw i aplikacja. Powiat z dofinansowaniem
Powiat limanowski otrzymał dofinansowanie na realizację projektu „Turystyka rowerowa Powiatu Limanowskiego i Dolnego Kubina”. Przedsięwzięcie ...
Czytaj więcejSport
Uczniowie z Mszany Dolnej mistrzami powiatu. Awans do finału wojewódzkiego
Gospodarze turnieju zgromadzili 15,5 punktu, wyraźnie wyprzedzając pozostałe zespoły. Drugie miejsce zajęła SP nr 2 w Mszanie Dolnej z dorobk...
Czytaj więcejDrużyna z Pasierbca dopadła Niedźwiedzia w pierwszej połowie
Wierchy już po 30 minutach prowadziły 3:0. Orkan po zmianie stron ambitnie dążył do zmiany niekorzystnego rezultatu, ale zdobył tylko jednego...
Czytaj więcejJodłownik dominował na Podhalu
ORKAN RABA WYŻNA – LKS JODŁOWNIK 0:3 (0:1) 0:1 S. Pazdan 34, 0:2 M. Piechówka 55, 0:3 Kasprzyk 82 (gol samobójczy). JODŁOWNIK: Kantor – ...
Czytaj więcejOsiem medali karateków z Limanowej! Podwójne złoto Jagody Sowy na międzynarodowym turnieju
W turnieju wystartowała dziewięcioosobowa reprezentacja limanowskiego klubu. Największy indywidualny sukces odniosła Jagoda Sowa, która dwukro...
Czytaj więcejPozostałe
Z Limanowej na Teneryfę i do Kamerunu
W piątek (16 października) Miejska Biblioteka Publiczna w Limanowej uczestniczyła w kolejnej edycji ogólnopolskiej akcji Noc Bibliotek. Tegoroczne...
Czytaj więcejKoła z Limanowszczyzny zajęły dwa pierwsze miejsca w Małopolsce
W dniach 10–11 października w Jabłonce odbył się 16. Małopolski Przegląd Dorobku Artystycznego i Kulinarnego Kół Gospodyń Wiejskich. W rywa...
Czytaj więcejAutorka wróciła do rodzinnej wsi
W piątek (16 października) w remizie Ochotniczej Straży Pożarnej w Olszówce odbyło się spotkanie autorskie z Haliną Matras, pochodzącą z tej...
Czytaj więcejAutorka „Drugiej szansy” spotka się z czytelnikami
Już jutro (21 października) w bibliotece w Pisarzowej o godzinie 16:00 odbędzie się spotkanie z Katarzyną Bereniką Miszczuk, autorką powie...
Czytaj więcej-
Tragiczny wypadek - nie żyje kierowca
-
Chłodny przełom miesięcy i spadek temperatur do zera. Prognoza pogody dla Limanowej do pierwszych dni listopada
-
Hybrydowe działania Rosji wobec NATO (analiza)
- Rowery elektryczne, stacje napraw i aplikacja. Powiat z dofinansowaniem
- Wiatr w porywach do 80 km/h. Ostrzeżenie dla powiatu limanowskiego



Komentarze (3)