Warsztaty z produkcji wina
Pogorzany. Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Przyjazna Ziemia Limanowska” zorganizowało kolejne bezpłatne warsztaty kulinarne dla mieszkańców z terenu Powiatu Limanowskiego.
Warsztaty odbyły się w ubiegłym tygodniu w Winnicy Smykań w Pogorzanach. Tym razem dotyczyły „Przetwórstwa grzybów oraz produkcji wina gronowego”. W warsztatach wzięli udział właściciele gospodarstw agroturystycznych, przedsiębiorcy i rolnicy z terenu Limanowszczyzny.
Warsztaty prowadzone były przez Marka Jarosza – wiceprezesa Polskiego Instytutu Winorośli i Wina, właścicieli Winnicy Smykań.
W pobliskim lesie zostały zebrane do przetwórstwa typowo jesienne grzyby – m.in. rydze i opieńki. Z grzybów przygotowano tartę z rydzami, pasztet z grzybów i soczewicy, zupę oraz marynowane opieńki. W międzyczasie, uczestnicy szkolenia wysłuchali wykładu Marka Jarosza, na temat uprawy winorośli w naszych warunkach klimatycznych, zasad tworzenia winnicy i doboru właściwych odmian a także samej historii zakładania winnic i produkcji wina gronowego w Polsce, jak i na świecie.
Kolejne warsztaty kulinarne z zakresu przetwórstwa owoców, które odbędą się 21 października w Gospodarstwie Agroturystycznym „Owieczka” – więcej informacji znajdą Państwo na www.lgdlimanowa.eu .
Warsztaty są współfinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach działania "Funkcjonowanie Lokalnej Grupy Działania, nabywanie umiejętności i aktywizacja" Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.
Warto wiedzieć:
Stowarzyszenie LGD „Przyjazna Ziemia Limanowska” poza działalnością aktywizującą mieszkańców, przygotowywaniem kolejnego naborów wniosków w ramach osi IV LEADER, jest w trakcie przygotowania projektu współpracy międzynarodowej z austriacką Karyntią w zakresie agroturystyki, a także wytwarzania i sprzedaży produktów lokalnych.
(fot. archiwum)
Zobacz również:Może Cię zaciekawić
Drugi dzień obrad Sejmu - oglądaj transmisję
Porządek dnia rozpocznie się o godzinie 9:00, prezentacją Ministra Spraw Zagranicznych, która dotyczyć będzie głównych zadań polskiej polityk...
Czytaj więcejGOPR'owcy pompowali, pomogli i nominują kolejnych
Czterolatek z Łodzi, Krzyś, zmaga się z dystrofią mięśniową Duchenne’a (DMD) – poważną chorobą genetyczną prowadzącą do stopniowego z...
Czytaj więcejSkoda zmiażdżyła przystanek - zobacz nagranie
Do zdarzenia doszło w niedzielę 7 kwietnia w Mordarce w gminie Limanowa. Za kierownicą Skody siedział 19-latek, który według ustaleń policji ni...
Czytaj więcej"Kino dla Pań": specjalny seans filmu o Amy Winehouse
Film przedstawi pełną pasji i dramatyzmu historię Amy Winehouse, od jej początków w tętniącym życiem londyńskim Camden, aż po szczyty świat...
Czytaj więcejSport
Puchar Polski: Limanovia przegrała z trzecioligowcem. Piękna atmosfera wróciła na trybuny.
Dzisiaj Limanovia mogła liczyć na „dwunastego zawodnika” w postaci kibiców. Otóż na dzisiejszy mecz zmobilizowali się sympatycy limanowskieg...
Czytaj więcejPodium wśród młodzików
- W zawodach brali udział zawodnicy UKS Płomień Limanowa, a zarazem uczniowie ZSP nr 4 w Limanowej Lea Ewert (przed tygodniem była na podium w mł...
Czytaj więcejKadra Małopolski postawiła na Filipa Kitę
- W rundzie jesiennej wybrańcy Mateusza Ząbczyka i Krystiana Żakowicza okazali się niepokonani i z dorobkiem 7 punktów, za zwycięstwa 5:2 zarów...
Czytaj więcejDwa brązowe medale Mistrzostw Polski
W biegu klasycznym po pięknej walce w bardzo ciężkich warunkach atmosferycznych brąz wywalczył Szymon Stypuła, a w biegu sztafetowym o brąz pos...
Czytaj więcejPozostałe
Przetarg na „Stację Limanowa” został rozstrzygnięty. Wygrywa Skanska kwotą 335 mln zł
Pod koniec stycznia zarządca infrastruktury PKP-PLK poinformował, że na sfinansowanie zamówienia podstawowego zamierza przeznaczyć 206 640 2...
Czytaj więcejPierwsza dymisja. Będzie kandydował do PE
- Nadchodzące wybory są jednymi z najważniejszych w historii Polski powojennej, mimo że są to wybory do Europarlamentu, a więc wydawałoby ...
Czytaj więcejTrzy ostrzeżenia meteorologiczne dla południowej Małopolski. Możliwy m.in. śnieg
Pierwsze z wydanych ostrzeżeń dotyczy oblodzenia, którego prawdopodobieństwo wystąpienia wynosi 80%. Zjawisko to spodziewane jest ...
Czytaj więcejRajd Tysiąca Minut przejedzie drogami m.in. Beskidu Wyspowego
Przebieg trasy rajdu jest tajemnicą dla uczestników, którzy jadąc wg tzw. książki drogowej muszą dotrzeć na punkty kontroli czasu i na metę. ...
Czytaj więcej
Komentarze (9)