Czwartek, 15 listopada
Albert, Leopold, Artur, Idalia

Sukces Karoliny Smreczek

08.11.2018 08:14:00 top 0 4919

W dniu 26 października Departament Edukacji i Kształcenia Ustawicznego Województwa Małopolskiego w Krakowie ogłosił wyniki konkursu "Mam Zawód. Mam fantazję - zakąski bankietowe". Drugie miejsce zajęła w nim Karolina Smreczek, uczennica ZS nr 1 w Limanowej.

Konkurs  odbył się 23 października 2018 roku w Zespole Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Tarnowie, w którym uczestniczyło 16 uczniów ze  szkół ponadgimnazjalnych. 

Jury konkursu tworzyli: Bogumiła Porębska – Urząd Miasta Tarnowa,  Szymon Kohut – Krakowska Szkoła Restauratorów,  Paweł Kras - Pałac Goetzów, Bartłomiej Krawczyk – Restauracja Soprano,  Marta Kijak-Hałasik – Departament Edukacji i Kształcenia Ustawicznego, Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego. Oceniali oni organizację stanowiska pracy, czystość, receptury, dobór składników, technik i metod wykonania, a także ocenę estetyczną≤ organoleptyczną i dobre zagospodarowanie surowcem.

Zespół Szkół Nr 1 w Limanowej im. Józefa Piłsudskiego reprezentowała Karolina Smreczek z klasy 2G. Uczennica  "ekonoma" zajęła II miejsce (43 na 55 punktów) ustępując tylko Witoldowi Mądremu (47 punktów), który reprezentował Zespół Szkół Gastronomicznych Nr 1 w Krakowie. 

W ubiegłym roku w „Quizie wiedzy kulinarnej’’ organizowanym w ramach projektu „Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce II” w Zespole Szkół im. Bohaterów Westerplatte w Jabłonce  reprezentanci ZS nr 1 również zdobyli drugie miejsce ustępując gospodarzom.

Do konkursu Karolina przygotowywała się pod kierunkiem nauczycieli przedmiotów zawodowych: Joanny Potoniec, Zofii Pławeckiej i Pawła Dudczyka.

 

udostępnij
Komentarze (0)
Masz do nas sprawę? Skontaktuj sie z nami mailowo kontakt@limanowa.in