„Stół bez kantów” czyli porozmawiajmy o … jakości żywności!
Limanowa. Na naszych stołach pojawiają się wspaniałe wiktuały. Pięknie zapakowane, reklamowane i opatrzone rekomendacjami i certyfikatami! Tymczasem po głębszej analizie składu tych produktów, analizie, która czasami wymaga studiowania symboli, kodów i oznaczeń dowiadujemy się że blask tych produktów maleje - zwłaszcza kiedy przebrniemy przez wspomniany labirynt .
Czy zatem nie warto powrócić do starych receptur, prostych przepisów, potraw, które smakowały tak, że... palce lizać? Dlaczego nie przywrócić tamtych surowców, przepisów, dań?
Właśnie taki cel przyświeca organizatorom II Targów Zdrowej Żywności w Limanowej.
Targi te to nic innego jak konieczność powrotu do źródeł! Do starych receptur bez konserwantów, ulepszaczy i zbędnego balastu. Do chleba, który wytrzymuje tydzień od dnia wypieku, jest smaczny, zdrowy i pachnący. „Stół bez kantów” – to idea, która ma zapoznać konsumentów szukających takich produktów z bezpośrednimi producentami tychże wspaniałych skarbów naszego regionu. A często są po prostu nieznani, albo nie mają na tyle odbiorców, aby utrzymać niszową produkcję - mówi koordynator targów Marek Dudek.
Podczas Targów każdy będzie mógł porozmawiać z producentami wspaniałej żywności, ale też z ekspertami do spraw żywności z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie z Wydziału Technologii Żywności oraz Hodowli i Biologii Zwierząt.
Zobacz również:Będzie też można usiąść przy takim stole i zaprezentować swoje przepisy, pochwalić się recepturą, smakiem, zapachem swoich domowych spiżarni. Radością, jaką daje własne wytworzenie żywności o smaku dzieciństwa! Radością, że takich ludzi, którzy wracają do korzeni, jest coraz więcej!
„Stół bez kantów” jest również dla Ciebie, drogi Konsumencie – bo jakość naszego zdrowia wynika z tego, co jemy, i to pożywienie oraz styl życia mają największy wpływ na stan naszego ducha i ciała! Zapraszamy wszystkich fanów zdrowej żywności na II Targi - zachęca Marek Dudek.
Limanowski Dom Kultury, sobota, 16 marca, godz. 10.
Może Cię zaciekawić
Ambulatoryjne badania KTG ponownie dostępne w szpitalu
Szpital Powiatowy w Limanowej informuje, że wznawia wykonywanie badań KTG w warunkach ambulatoryjnych, co umożliwia pacjentkom przeprowadzenie bada...
Czytaj więcej115-letnia kapliczka doczeka się remontu
Kapliczka, będąca częścią spadku po Michalinie i Marianie Górskich, została wzniesiona jako wotum dziękczynne w 1908 roku przez Józefa Górsk...
Czytaj więcejOstrzeżenie meteorologiczne: burze z porywami wiatru i opadami deszczu
Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej wydał dla obszaru powiatu limanowskiego ostrzeżenie meteorologiczne pierwszego stopnia dotyczące bur...
Czytaj więcejPodatki i sprawy finansowe przeniesione z urzędu do szkoły
Jak poinformowały władze samorządu, w związku z trwającą rozbudową budynku Urzędu Gminy Laskowa, od środy (15 maja) gminny referat finansowo-...
Czytaj więcejSport
Lider męczył się z Zalesianką
KS Biecz zwycięskiego gola zdobył w 70 minucie, po celnym uderzeniu Garstki z 18 metrów. ZALESIANKA ZALESIE – KS BIECZ 0:1 (0:0)...
Czytaj więcejFatalny ostatni kwadrans pierwszej połowy w wykonaniu Limanovii
BKS BOCHNIA – LIMANOVIA LIMANOWA 2:0 (2:0) 1:0 Tabor 35, 2:0 Skocz 41. Żółte kartki: K. Klimek dwie, Kasza, Tomal – Bandarenka dwie, K. P...
Czytaj więcejSokół Słopnice rozgromił czołowego rywala
SOKÓŁ SŁOPNICE – DUNAJEC NOWY SĄCZ 8:1 (2:0) Bramki: Augustyn, Kordeczka, Nowak dwie, Pach dwie, S. Porębski, Kwit. SOKÓŁ: Nędza ...
Czytaj więcejFilip Franczak piłkarzem roku w szkockiej lidze
- Młodzicy niedawno zapewnili sobie udział w Club Academy Scotland Performance League, mocno kończąc kampanię zwycięstwami zarówno z Ayr United...
Czytaj więcejPozostałe
Czesław Szynalik: “skoro jest zakaz, to należy go respektować”
Jak już informowaliśmy, na Polanie Stumorgowej pod szczytem Mogielicy (1171 m n.p.m.), najwyższego wzniesienia w Beskidzie Wyspowym, kontynuowane s...
Czytaj więcejPosłanka o DK 28: prace postępują zgodnie z planem
Wczoraj (17 maja) posłanka Urszula Nowogórska (Trzecia Droga PSL-Polska2050) z Limanowszczyzny spotkała się z Tomaszem Pałasińskim, dyrektorem m...
Czytaj więcejSzkolenie i integracja radnych z dwóch samorządów
W minioną środę (15 maja) w Urzędzie Gminy Limanowa odbyło się szkolenie „ABC radnego nowej kadencji”, zorganizowane przede wszystkim z myś...
Czytaj więcejUstalono program uroczystych obchodów jubileuszu
W minioną środę (15 maja) w Urzędzie Miasta Limanowa odbyło się spotkanie dotyczące tegorocznych Powiatowo-Miejskich obchodów Dnia Strażaka, ...
Czytaj więcej
Komentarze (0)