Smaki Lachów poznane podczas warsztatów kulinarnych (ZDJĘCIA)
Limanowa. W ramach projektu „Rok z tradycją – cykl warsztatów inspirowanych kalendarzem obrzędowym regionu Lachów” odbyły się warsztaty kulinarne poświęcone kuchni regionalnej.
Podczas zajęć uczestnicy mieli okazję odkrywać bogactwo smaków kuchni regionalnej oraz potraw związanych z tradycjami kalendarza obrzędowego charakterystycznymi dla Lachów. Spotkanie było okazją do poznania dawnych receptur, technik przygotowywania potraw oraz historii lokalnych zwyczajów, które przez lata kształtowały kulturę kulinarną tego regionu.
Warsztaty miały na celu zachowanie i popularyzację kulinarnych tradycji Lachów oraz integrację międzypokoleniową. Wspólne gotowanie sprzyjało wymianie doświadczeń, budowaniu więzi społecznych i przekazywaniu wiedzy młodszym pokoleniom.
Zajęcia poprowadził Paweł Rosiek, szef kuchni Restauracji Caverna, który dzielił się praktycznymi wskazówkami kulinarnymi i zachęcał do dalszego odkrywania lokalnych smaków.
Zobacz również:
Warsztaty zostały zrealizowane w ramach projektu „Rok z tradycją – cykl warsztatów inspirowanych kalendarzem obrzędowym regionu Lachów”, dofinansowanego w ramach programu Narodowego Centrum Kultury „EtnoPolska. Edycja 2025”.
Może Cię zaciekawić
Kandydaci do kapłaństwa są dziś bardziej świadomi swoich motywacji
Formacja w seminariach duchownych w Polsce opiera się na dokumencie „Droga formacji prezbiterów w Polsce. Ratio institutionis sacerdotalis pro Pol...
Czytaj więcejLicytacja komornicza ośrodka - cena wywoławcza 11,2 mln zł
Ogłoszono pierwszą licytację komorniczą nieruchomości położonej w Żmiącej w gminie Laskowa. To efekt postępowania cywilnego przeciwko s...
Czytaj więcejNocne utrudnienia na trzech przejazdach kolejowych
Konsorcjum Gülermak S.A. i Intop S.A. - wykonawca modernizacji linii kolejowej nr 104 na odcinku Tymbark - Limanowej, prowadzonej w ramach projektu P...
Czytaj więcejTo było największe zgromadzenie w historii miasta
11 września 1966 roku w Limanowej odbyła się uroczystość koronacji łaskami słynącej figury Matki Boskiej Bolesnej, znajdującej się w tamtejs...
Czytaj więcejSport
Wróciła na pierwszoligowe boiska
20-letnia Weronika Kaim jest wychowanką MUKS Halny Kamienica. W rundzie jesiennej ubiegłego sezonu odgrywała istotną rolę w zespole pierwszoligow...
Czytaj więcejMarwe Cup na Dolnym Śląsku: Świetne biegi zawodników z regionu limanowskiego.
Zacięta walka w Jakuszycach Rywalizacja stała pod znakiem sprintów stylem dowolnym (FT). Na trasach w Jakuszycach błysnął młody reprez...
Czytaj więcejMLJ. Limanovia zremisowała w Niecieczy. Po meczu pozostał niedosyt
Limanovia przez większą część spotkania miała przewagę i to zawodnicy Łukasza Bukowca byli stroną dominującą. Nie przełożyło się to ...
Czytaj więcejPiłkarski weekend: od Klasy B do IV ligi
IV LIGA MAŁOPOLSKA: Unia Tarnów - Hutnik II Kraków; 12 września; 16:00; Limanovia Limanowa - Orzeł Ryczów; 12 września; 16:30; Kalwaria...
Czytaj więcejPozostałe
Ponad 80 rekrutów na poligonie
W ramach 16-dniowego kursu podstawowego, nazywanego „szesnastką”, ponad 80 kandydatów rozpoczęło naukę podstaw wojskowego rzemiosła. Wśród...
Czytaj więcejWystawa o zmieniającym się krajobrazie Gorców
W Miejskiej Galerii Sztuki w Limanowej odbył się wernisaż wystawy poświęconej przyrodzie i przemianom krajobrazu Gorców. Wystawę otworzyła dyr...
Czytaj więcejRynek zamieni się w punkt poboru krwi
Ochotnicza Straż Pożarna w Limanowej, we współpracy z Klubem Honorowych Dawców Krwi „Ognisty Ratownik" działającym przy Komendzie Powiatowej ...
Czytaj więcejFinał beskidzkiego wędrowania
W niedzielę (13 września) na szczycie góry Lubogoszcz oraz w Bazie Szkoleniowo-Wypoczynkowej „Lubogoszcz” odbędzie się finał akcji Odkryj Be...
Czytaj więcej
Komentarze (0)