Słynny kucharz przedstawia przepis z naszego regionu

(Reklama) Zapraszamy Państwa na nowy odcinek z serii „Szubryt od Kuchni”, w którym słynny kucharz Mikołaj Rey odkrywa nasz region i wciela w życie przepisy na pyszne dania naszego regionu.

Mikołaj Rey dzisiaj zaprezentuje: "polędwiczki z sosem kurkowym i upieczonymi ziemniakami w mundurkach z masłem pietruszkowo-czosnkowym":

Składniki:
Polędwiczki wieprzowe z sosem kurkowym i upieczonymi ziemniakami w mundurkach z masłem pietruszkowo-czosnkowym 
- 1 kg polędwiczek wieprzowych,
- 20 dag kurek,
- 1 kg ziemniaków,
- 2 cebule,
- 1 kieliszek białego wina,
- 0,5l śmietanki 30%,
- 1 kostka masła,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 nać pietruszki,
- 1 koperek,
- 1/2 łyżeczki kurkumy,
- sól,
- pieprz.

(Reklama)