Słodkości w diecie ketogenicznej

(Materiał partnera) Dieta ketogeniczna nazywana w skrócie keto to maksymalne ograniczenie węglowodanów czyli cukru. Nie chodzi tutaj wyłącznie o biały cukier, ale również o cukier zawarty w innych produktach, na przykład bardzo słodkich owocach. Taka dieta to sposób na efektywne spalanie masy ciała i staje się ostatnio bardzo popularna.

Przy okazji warto wspomnieć, że tego rodzaju restrykcyjne ograniczenia w diecie nie powinny być stosowane na własną rękę tylko po konsultacji z lekarzem lub dietetykiem. Czy wobec tego osoby, które z konieczności lub z chęci zmniejszenia masy ciała będą raz na zawsze pozbawione słodyczy ? Niekoniecznie, mogą bez konsekwencji delektować się ciastem ketogenicznym. Tego typu ciasto wcale nie jest odczuwalne jako mniej słodkie, lub nienaturalne w smaku. Dobrze zrobione ciasto ketogeniczne wcale nie ustępuje słodyczom zrobionym na bazie cukru – jest tak samo smaczne, a do tego nie powoduje przykrego uczucia przejedzenia.

Gdzie można zamówić ciasto ketogeniczne?

Niejestemzcukru.pl to cukiernia w Warszawie, która wyspecjalizowała się w zdrowych słodyczach, pozbawionych cukru i glutenu. Powstaje tu nie tylko ciasto ketogeniczne, ale pełna gama słodyczy – torty, ciasteczka, pączki, bezy czy batoniki. Można tu nie tylko zamówić tort bez cukru i bez glutenu ale również dokładnie ustalić z obsługą jego smak. Na stronie internetowej można znaleźć skład tych słodkości, natomiast nie ma szczegółowych przepisów w obawie przed konkurencją. Każdy klient może upewnić się telefonicznie lub osobiście co do szczegółów składu i wspólnie z obsługą skomponować tort lub ciasto ściśle spełniające warunki każdej, nawet bardzo restrykcyjnej diety. Słodycze bez cukru można również spróbować na miejscu – cukiernia niejestemzcukru.pl połączona jest z kawiarnią.

Z czego robi się ciasto ketogeniczne?

Ciasto ketogeniczne musi zawierać możliwie najniższą ilość węglowodanów, natomiast nie ma ograniczeń co do zawartości tłuszczu. Tego rodzaju ciasto zawiera w swoim składzie między innymi mąkę kokosową, tłustą śmietanę i se mascarpone. Zamiast cukru posłodzone jest erytrytolem lub stewią. Może być udekorowane niewielką ilością malin lub truskawek, może być też upieczone z dodatkiem kakao. Ciasto ketogeniczne doskonale nadaje się nie tylko dla przestrzegających diety keto, ale również dla cukrzyków, osób uczulonych na gluten i wszystkich tych, którzy uwielbiają słodyczy, ale preferują potrawy lekkostrawne, dbają o linię i dobrą formę.

Ekspertka: urlop brany raz albo dwa razy do roku to za mało dla organizmu Upał, deszcz i chwilowe ochłodzenie. Jaka pogoda czeka Limanowszczyznę?