Salmonella w przedszkolach: zachorowało 26 dzieci, sanepid czeka na wyniki

Limanowa. Do tej pory 26 dzieci zachorowało w wyniku prawdopodobnego zakażenia salmonellą w niepublicznych przedszkolach na Limanowszczyźnie. Hospitalizacji wymagało 20 pacjentów. Sanepid wciąż czeka na wyniki badań próbek żywności.

Źródło zakażenia salmonellą w niepublicznych przedszkolach na Limanowszczyźnie wciąż pozostaje nieznane. Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Limanowej nadal oczekuje na wyniki badań laboratoryjnych próbek żywności, które pobrano w poniedziałek (13 lipca).

Sytuacja dotyczy podopiecznych kilku placówek prowadzonych przez jeden podmiot – m.in. w Mordarce, Limanowej i Przyszowej.

Mamy 26 zachorowań i 20 dzieci, które wymagały hospitalizacji. Są to dzieci z kilku przedszkoli, prowadzonych przez tego samego przedsiębiorcę - przekazała nam dzisiaj Aneta Jagaczewska, powiatowy inspektor sanitarny w Limanowej.

Jak już informowaliśmy, z powodu przepełnienia oddziału pediatrycznego limanowskiego szpitala na początku tego tygodnia, część dzieci z objawami żołądkowo-jelitowymi trafiła pod opiekę ościennych placówek w Bochni oraz Nowym Sączu. 

Wszystkie przedszkola należące do właściciela pozostają zamknięte do końca tygodnia, a w obiektach prowadzona jest dezynfekcja i ozonowanie. Do jutra (17 lipca) rodzice mają czas na dostarczenie do siedziby PSSE w Limanowej próbek materiału do badań od dzieci, u których wystąpiły niepokojące objawy.

Inspekcja sanitarna, oprócz zabezpieczenia posiłków, pobrała do analizy próbki wody oraz przeprowadziła szczegółowe wywiady epidemiologiczne, aby określić pełną grupę osób narażonych na zakażenie. Wczoraj sanepid opublikował wyniki badań wody w budynku przedszkola w Przyszowej, w którym prowadzona jest także kuchnia obsługująca pozostałe placówki. W próbkach stwierdzono przekroczenie dopuszczalnej wartości parametrów mikrobiologicznych: liczby Escherichia coli w 100 ml wody i liczby bakterii grupy coli w 100 ml wody.

Do zakażenia salmonellą dochodzi najczęściej drogą pokarmową przez spożycie skażonej żywności, zwłaszcza surowych jaj, mięsa i nabiału. Bakterie przenoszą się też przez brudne ręce i skażone powierzchnie (zakażenia krzyżowe). Zakażenie bakterią Salmonella u dziecka w wieku przedszkolnym daje gwałtowne objawy żołądkowo-jelitowe. Przebieg infekcji u dzieci bywa znacznie bardziej intensywny niż u dorosłych. Główne objawy zakażenia to biegunka, wymioty i nudności, wysoka gorączka, ból brzucha oraz brak apetytu.