Produkt z Limanowszczyzny bohaterem programu Roberta Makłowicza
Regionalny produkt z Limanowszczyzny stał się podstawą dwóch dań, które w najnowszym odcinku swojego programu przygotował Robert Makłowicz.
Popularny krytyk kulinarny, dziennikarz i publicysta Robert Makłowicz w cyklu swoich programów poświęconych Beskidowi Wyspowemu tym razem odwiedził Bochnię, leżącą niespełna 40 km od Limanowej. Widzowie wraz z autorem programu mieli okazję zwiedzić kopalnię soli.
W najnowszym odcinku Robert Makłowicz przygotował dwa dania, których podstawą był produkt regionalny z Limanowszczyzny – suska sechlońska.
Nazwa „suska sechlońska” wywodzi się z miejscowej gwary: „suska” oznacza suszkę, czyli podsuszoną i podwędzoną śliwkę, „sechlońska” pochodzi od nazwy miejscowości Sechna w gminie Laskowa.„Suski Sechlońskie” są więc suszonymi śliwkami niespotykanymi w żadnym innym regionie Polski W smaku Suska Sechlońska” jest lekko słodka, z wyczuwalnym posmakiem i aromatem wędzenia. Smakowitość i najwyższa jakość sechlońskich susek wynika ze specyficznej metody produkcji. Sadownicy z okolic Sechnej zdrowe i dorodne śliwki suszą w grubych warstwach, dzięki czemu w czasie suszenia wydziela się sok, a suski stają się lekkie, słodkie i niepowtarzalne. Do wyrobu suski sechlońskiej wykorzystuje się wyłącznie owoce odmian śliwy domowej z pestkami – najczęściej – śliwki węgierki.
Rok temu na kanale Roberta Makłowicza w serwisie YouTube pojawiła się seria filmów poświęconych Beskidowi Wyspowemu, w których przedstawiał tradycyjne, a czasem już zapomniane dania. Wówczas uznany i popularny krytyk kulinarny, dziennikarz i publicysta odwiedzał także miejscowości położone na terenie powiatu limanowskiego: m.in. Szczyrzyc, Pogorzany i Szczawę.
Może Cię zaciekawić
TBM przerwała żyły wodne? Mieszkańcy 20 domów bez wody
Źródło znajdujące się w pobliżu kapliczki św. Wojciecha w Wilkowisku przez dziesięciolecia zaopatrywało okolicznych mieszkańców w wodę. We...
Czytaj więcejW Krakowie oddano nawet kilkaset strzałów (opis)
Wcześniej przekazał, że w samochodzie sprawcy zamachu znaleziono łącznie cztery sztuki broni, w tym dwa karabiny AR-15 oraz dwa pistole...
Czytaj więcejSamochód stanął w płomieniach. Poparzona 81-latka
Do zdarzenia doszło w poniedziałek (9 listopada) kilkanaście minut po godzinie 10:00 w Pogorzanach na terenie gminy Jodłownik. Podc...
Czytaj więcejZderzenie trzech samochodów
Do zdarzenia doszło dzisiaj (9 listopada) kilka minut przed godziną 10:00 na ul. Krakowskiej w Mszanie Dolnej. Zderzyły się tam trzy samochod...
Czytaj więcejSport
Dunajec opanowany. Udany wyjazd limanowskiej drużyny.
Po bezbramkowej pierwszej połowie spotkanie rozstrzygnęło się tuż po przerwie. W 55. minucie prowadzenie Limanovii dał Bednarczyk, a dwie min...
Czytaj więcejPewne zwycięstwo Limanovii w Pcimiu
PCIMIANKA PCIM - LIMANOVIA LIMANOWA 0:3 (0:1) 0:1 Kasia 42, 0:2 Olszewski 56, 0:3 Poproch 87. Czerwona kartka: Jawień (Pcimianka) w 51 min...
Czytaj więcejLimanovia Oldboy’s Winter Cup 50+. Zgłoszenia do 15 listopada.
Rywalizacja będzie przeznaczona przede wszystkim dla zawodników urodzonych w 1976 roku i starszych. Regulamin dopuszcza jednak udział w każdej ...
Czytaj więcejSześć medali karateków ARS Limanowa, w tym trzy złote krążki.
Limanowski klub wystawił 11-osobową reprezentację. Na najwyższym stopniu podium stanęli Zuzanna Zelek, Jagoda Sowa i Maciej Kądziołka. Zelek...
Czytaj więcejPozostałe
Wojewoda: służby zatrzymały sprawcę ataku na Rynku w ciągu sześciu minut od zgłoszenia
Do tragicznych wydarzeń doszło w minioną sobotę na Rynku Głównym w Krakowie. 24-letni Michał O. wjechał samochodem na płytę p...
Czytaj więcejWojewoda odpiera zarzuty i apeluje po zamachu
Wojewoda małopolski Krzysztof Jan Klęczar podczas dzisiejszego briefingu prasowego przedstawił szczegółową chronologię reakcji służb na ...
Czytaj więcejPolicjant z Sądecczyzny brał udział w zatrzymaniu zamachowca
27-letni st. post. Artur Morański pochodzi z Powroźnika w gminie Muszyna. Od około dwóch lat pełni służbę w Komisariacie Policji I w Krakowie,...
Czytaj więcejProkuratura: śmierć sprawcy sobotniego ataku w Krakowie nie wstrzymuje śledztwa
- Rano otrzymaliśmy informacje ze szpitala o śmierci tego mężczyzny. Zostaliśmy o tym poinformowani przez szpital, natomiast więcej informacji b...
Czytaj więcej
Komentarze (2)