Produkt z Limanowszczyzny bohaterem programu Roberta Makłowicza
Regionalny produkt z Limanowszczyzny stał się podstawą dwóch dań, które w najnowszym odcinku swojego programu przygotował Robert Makłowicz.
Popularny krytyk kulinarny, dziennikarz i publicysta Robert Makłowicz w cyklu swoich programów poświęconych Beskidowi Wyspowemu tym razem odwiedził Bochnię, leżącą niespełna 40 km od Limanowej. Widzowie wraz z autorem programu mieli okazję zwiedzić kopalnię soli.
W najnowszym odcinku Robert Makłowicz przygotował dwa dania, których podstawą był produkt regionalny z Limanowszczyzny – suska sechlońska.
Nazwa „suska sechlońska” wywodzi się z miejscowej gwary: „suska” oznacza suszkę, czyli podsuszoną i podwędzoną śliwkę, „sechlońska” pochodzi od nazwy miejscowości Sechna w gminie Laskowa.„Suski Sechlońskie” są więc suszonymi śliwkami niespotykanymi w żadnym innym regionie Polski W smaku Suska Sechlońska” jest lekko słodka, z wyczuwalnym posmakiem i aromatem wędzenia. Smakowitość i najwyższa jakość sechlońskich susek wynika ze specyficznej metody produkcji. Sadownicy z okolic Sechnej zdrowe i dorodne śliwki suszą w grubych warstwach, dzięki czemu w czasie suszenia wydziela się sok, a suski stają się lekkie, słodkie i niepowtarzalne. Do wyrobu suski sechlońskiej wykorzystuje się wyłącznie owoce odmian śliwy domowej z pestkami – najczęściej – śliwki węgierki.
Rok temu na kanale Roberta Makłowicza w serwisie YouTube pojawiła się seria filmów poświęconych Beskidowi Wyspowemu, w których przedstawiał tradycyjne, a czasem już zapomniane dania. Wówczas uznany i popularny krytyk kulinarny, dziennikarz i publicysta odwiedzał także miejscowości położone na terenie powiatu limanowskiego: m.in. Szczyrzyc, Pogorzany i Szczawę.
Może Cię zaciekawić
Krótkie opady deszczu zalały ulicę
Dzisiaj (22 maja) w godzinach popołudniowych Limanową nawiedziły krótkotrwałe opady dość intensywnego deszczu. Skutkiem deszczu była...
Czytaj więcejJaki zmiękczacz wody wybrać dla 4 osób?
Czym jest twarda woda? Twarda woda to woda, która zawiera wysokie stężenie minerałów, głównie jonów wapnia (Ca²⁺) i magnezu (Mg²⁺). Poc...
Czytaj więcejInflacja w górę, a ceny perfum w dół. Czy to możliwe?
Perfumy lane AMBRA jako rozwiązanie dla budżetu Lane perfumy stanowią doskonałą alternatywę dla znanych i drogich perfum. Marka AMBRA należy d...
Czytaj więcejSzef MON o planach i niedostatkach po rządach poprzedników
Minister obrony podkreślał potrzebę współpracy w sprawach bezpieczeństwa ponad podziałami politycznymi. Zapewnił, że nie ma powodu, by odwies...
Czytaj więcejSport
Miniona kolejka w limanowskiej Klasie A i Klasie B
LIMANOWSKA KLASA „A” LASKOVIA LASKOWA – HARNAŚ TYMBARK 2:5 (0:1) Doktor 66, Jajeśnica 75 – Krywoborodenko 43, J. Hybel 51,81, Sła...
Czytaj więcejPrywatny biznesmen przejmie Sandecję?
Marek Niedźwiedź podkreślił, że klika lat temu był jednym ze sponsorów drużyny Sheffield United. Angielski klub jest dla niego wzorem zarządz...
Czytaj więcejW szerokiej kadrze narciarstwa alpejskiego
Polski Związek Narciarski ogłosił składy Kadr PZN na sezon 2024/2025, zgodne z wytycznymi sportowymi i opublikowanymi wcześniej rankingami posezo...
Czytaj więcejNajlepsi strzelcy Małopolski
Na czele strzelców w Małopolskiej Lidze Juniorów Młodszych jest Jakub Urbański (Limanovia). W rozgrywkach kobiet, w V lidze najwięcej goli ma Ma...
Czytaj więcejPozostałe
Zabytkowy budynek kolejowy ma zostać przeniesiony
Osobowy przystanek kolejowy w Rabie Niżnej na terenie gminy Mszana Dolna znajduje się na linii kolejowej nr 104 Chabówka - Nowy Sącz. Tak jak pozo...
Czytaj więcejSejm debatuje o bezpieczeństwie Polski - oglądaj na żywo
Harmonogram w dniu 22 maja 2024 r. (środa) godz. 10:00 – 10:05-Ślubowanie poselskie poseł Katarzyny Stachowicz godz. 10:05 – 10:15-...
Czytaj więcejBurze z gradem i silnym wiatrem - drugi stopień
Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej wydał ostrzeżenie drugiego stopnia dotyczące burz w powiecie limanowskim. Według prognoz, burze mogą wy...
Czytaj więcejKontrole kotłowni i palenisk na terenie gminy
Jak podkreśla Urząd Gminy Kamienica, działania kontrolne są zgodne z Programem ochrony powietrza dla województwa małopolskiego, okreś...
Czytaj więcej
Komentarze (2)