Prawdziwe jedzenie zamiast sklepowej chemii. IV Targi Zdrowej Żywności w LDK już w sobotę

Limanowa. Już w najbliższą sobotę 14 marca odbędzie się kolejna /IV/ edycja Targów Zdrowej Żywności. Na terenie Limanowskiego Domu Kultury będzie można nie tylko zakupić żywność lokalnych producentów ale również wziąć udział w warsztatach, prelekcjach i zabawach dla dzieci.

Trzy filary: handel, edukacja i najmłodsi

Tegoroczne wydarzenie zostało podzielone na trzy spójne strefy:

• Strefa handlowa (wystawiennicza): Około 30 regionalnych producentów zaprezentuje swoje wyroby. W ofercie znajdą się m.in.: tradycyjne pieczywo, wędliny, przetwory owocowe, miody i produkty pszczele, naturalne kosmetyki, zioła oraz sery twarde i podpuszczkowe. Co istotne – przed podjęciem decyzji o zakupie, każdego produktu będzie można najpierw skosztować.

• Strefa edukacyjna: Panel prelekcji i dyskusji. To tutaj uczestnicy dowiedzą się m.in., jak w domowych warunkach – bazując na 10 litrach mleka – samodzielnie wyprodukować pełnowartościowe przetwory.

• Strefa dla dzieci i młodzieży: Segment pod hasłem troski o przyszłe pokolenia. Podczas warsztatów najmłodsi zbadają pod mikroskopem życie tętniące w glebie, zbiją własną ramkę do ula oraz nauczą się przetapiać wosk na aromatyczne świece.

– Na warsztaty dla dzieci obowiązują zapisy drogą internetową. Ze względu na ograniczoną liczbę miejsc, chęć udziału należy zgłaszać pod adresem: gorskaszkolarolnicza@interia.pl – informuje Marek Dudek, koordynator Targów.

Jesteś tym, co jesz

-  Jakość żywności ma ogromny wpływ na nasze zdrowie, oprócz emocji/stres/ i pełnego snu, żywność wydaje się kluczową rolą dla zachowania zdrowia. Po ostatnich wystąpieniach pani prof. Grażyny Cichosz, Polacy przekonali się dosadnie co spożywają i w jaki sposób są manipulowani. Jak bardzo reklamy żywności odbiegają od tego co przynosimy do domu i czym…. często narażamy swoje zdrowie - mówi Marek Dudek. - Dlatego musimy  zadbać o to, co stanowi nie tylko o naszym zdrowiu lecz przede wszystkim o przyszłe pokolenia aby były zarówno świadome jak również w pełni zdrowe. 

Stare odmiany drzew i wsparcie dla rolników

Z dodatkowych atrakcji warto wymienić stoiska oferujące sadzonki starych odmian drzew i krzewów owocowych. To rośliny idealne do przydomowych ogrodów – ze względu na swoją specyfikę nie wymagają agresywnych oprysków chemicznych, a owocując, tworzą jednocześnie przyjazne środowisko dla pszczół i ptaków.

Podczas targów funkcjonować będą również urzędowe punkty informacyjne: KRUS, ARiMR oraz MODR.

Organizatorzy i patronaty 

Wydarzenie organizuje Stowarzyszenie Kulturalno-Oświatowe "Ziemia Limanowska" we współpracy z Limanowskim Domem Kultury.

Targi objęto szerokim patronatem honorowym. Na liście znaleźli się m.in.: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Rektor UR w Krakowie, Wojewoda i Marszałek Województwa Małopolskiego, Dyrektor MODR w Karniowicach, Izba Rolnicza w Krakowie oraz lokalne oddziały ARiMR i KRUS. Inicjatywę wspierają także poseł Urszula Nowogórska oraz burmistrz Limanowej Jolanta Juszkiewicz.