Jak jeść, aby dobrze żyć?

(Artykuł sponsorowany) Zdrowy styl życia to nie tylko regularna aktywność fizyczna, spokojny sen i work-life balance, ale przede wszystkim odpowiednio zbilansowana dieta. Choć świadomość społeczna i konsumencka na temat zdrowego odżywiania ciągle rośnie, wiele osób wciąż zadaje sobie pytanie: co i jak jeść, aby dobrze żyć?

Lekko 

Samo określenie “dieta lekkostrawna” zarezerwowane jest głównie dla menu pacjentów zmagających się z chorobami układu pokarmowego i osób po zabiegach chirurgicznych. Kilka założeń diety łatwostrawnej warto jednak uwzględnić w codziennym jadłospisie. Chodzi o wykluczenie z menu tłustych potraw, które długo zalegają w żołądku i mogą powodować dolegliwości trawienne (wzdęcia, zgaga itp.). Dieta lekkostrawna wyklucza również potrawy wędzone oraz produkty przetworzone – tych również w codziennym menu należy unikać.

Roślinnie

Popularność diet roślinnych wynika z wielu różnych czynników. Niektórzy rezygnują z jedzenia mięsa z powodów ekologicznych, innych martwią kwestie moralne, jeszcze inni nie przepadają za smakiem produktów odzwierzęcych. Odpowiednio zbilansowane diety wegetariańskie i wegańskie są bardzo zdrowe. Na uwagę zasługuje przede wszystkim ograniczenie tłuszczu pochodzenia zwierzęcego. Spożywanie w nadmiarze tłustych produktów odzwierzęcych zaburza prawidłowe funkcjonowanie układu krwionośnego i zwiększa ryzyko chorób, takich jak miażdżyca, nadciśnienie tętnicze czy udar mózgu. Poza tym produkty mięsne to często żywność wysoko przetworzona bogata w cukry proste, sól, konserwanty i innych sztuczne dodatki. 

Zdrowo 

Zdrowa dieta to jadłospis odpowiednio zbilansowany zarówno pod względem kalorycznym, jak i odżywczym. Każdy organizm jest inny i ma różne potrzeby. Dokładne zapotrzebowanie na energię i składniki pokarmowe jest kwestią indywidualną i zależy głównie od płci, aktualnej masy ciała, trybu życia i poziomu aktywności fizycznej. Chcąc zdrowo jeść, warto regularnie kontrolować stan swojego zdrowia. Dzięki badaniom krwi sprawdzisz, czy w Twoim organizmie nie brakuje składników odżywczych. Większość niedoborów pokarmowych można z łatwością uzupełnić dietą. Ewentualną suplementację należy wprowadzać po konsultacji z lekarzem lub dietetykiem. 

Różnorodnie 

Mało kto lubi nudę. Monotonny jadłospis z reguły sprawia, że rośnie ochota na wysoko przetworzoną żywność, czyli fast-food, słodycze i słone przekąski. Chcąc zdrowo jeść, dbaj o różnorodność. W Twoim jadłospisie nie może zabraknąć różnych warzyw i owoców, strączków, produktów zbożowych (głównie z pełnego ziarna) i źródeł białka. Kolejną kwestią są zdrowe tłuszcze – najlepiej te pochodzenia roślinnego. Szukasz pożywnych i wartościowych przekąsek? Zamiast kolejnej paczki chipsów, zaopatrz się w mieszankę orzechów i suszonych owoców. Inne świetne zdrowe przekąski to: pestki (np. dyni, moreli) i nasiona (chia, słonecznika). 

Dobrym sposobem na różnorodne menu jest także zamówienie cateringu dietetycznego. Dieta pudełkowa z dostawą to duża wygoda i oszczędność czasu. Dzięki szerokiej ofercie możesz wypróbować różne smaki i warianty kaloryczne diety.