Shepherd's pie czyli Placek Pasterski
Placek Pasterski to zapiekanka irlandzka. Proste składniki, łatwe wykonanie, pyszny efekt - chociaż nie dla tych co się odchudzają.
Placek Pasterski to zapiekanka irlandzka. Proste składniki, łatwe wykonanie, pyszny efekt - chociaż nie dla tych co się odchudzają.
Składniki:
- Ziemniaki obrane około 1,2 kilograma
Zobacz również:- Śmietana 30% 200 ml
- Masło 2 łyżki
- Czosnek 4 ząbki
- Mięso mielone wołowe 0,5 kilograma
- Cebula 2 sztuki duże
- Warzywa mrożone mix 0,2 kilograma
- Pieczarki 3 duże
- Ser żółty 0,2 kilograma
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie:
Mięso podsmażamy razem z posiekaną cebulką, starając się je jak najbardziej rozdrobnić.
Pieczarki pokroić w plastry i obsmażyć na brązowo, dorzucić do mięsa.
Warzywa również obsmażyć i dodać do mięsa. Wszystko razem wymieszać i chwilę razem smażyć doprawić. Odlejcie większość tłuszczu, który wytopił się z mięsa.
Ugotowane ziemniaki na gorąco utłuc dodać masło, śmietanę, doprawić. Ze śmietaną uważajcie. Trzeba jej dodać tyle by puree było w miarę zbite a nie lejące się. A to zależy od ziemniaków czy są bardziej czy mniej wodniste. Na koniec wszystko razem składamy:
mięso z warzywami wkładamy na spód brytfanki, potem puree a na wierzch starkowany ser.
Serwujemy właściwie sam placek. Można dodać jakąś sałatkę czy coś. Obiad w jednym garnku gotowy.
Może Cię zaciekawić
Po 9 dniach zakazu woda nadaje się do spożycia
Decyzja ta została podjęta wczoraj po analizie wyników badań próbek wody, które zostały pobrane po przeprowadzonych działaniach naprawczych. P...
Czytaj więcejProf. Jerzy Lis ponownie rektorem Akademii Górniczo-Hutniczej
Obecny rektor zdobył w wyborach 178 głosów elektorów. Drugą kadencję rozpocznie się 1 września. "W środowisku, które zmienia się niezwykle...
Czytaj więcejMężczyzna przygnieciony przez samochód. Na pomoc LPR
Do zdarzenia doszło po godzinie 14. w jednym z garaży w miejscowości Jurków. Około 40-letni mężczyzna został w garażu przygn...
Czytaj więcejZaginiona Ewelina Zalewska 37-letnia mieszkanka Katowic
Rysopis zaginionej:- wzrost 170 cm, - szczupła budowa ciała,- włosy brązowe do ramion Ubiór zaginionej:Kurtka z kapturem ...
Czytaj więcejSport
Piłka ręczna najlepsza w Starej Wsi
Zawody odbyły się na hali sportowej przy SP 1 Mszana Dolna. Organizatorem zawodów był: ZPO- Międzyszkolny Ośrodek Sportowy Powiatu Limanowskiego...
Czytaj więcejPiłkarski weekend. Od IV ligi do Klasy B
IV LIGA MAŁOPOLSKA: Pauza: Kalwarianka Kalwaria Zebrzydowska. Wierchy Rabka Zdrój - Bocheński KS 0:3 walkower Glinik Gorlice - Niwa ...
Czytaj więcejMistrzostwa Polski: medale limanowskich karateków
W pierwszej fazie turnieju rozegrano Mistrzostwa Polski OYAMA PFK w konkurencjach form (Kata, Kata z Bronią i Kata Zespołowe) z udziałem 187 zawodn...
Czytaj więcejStara Wieś z mistrzostwem powiatu
Organizatorem zawodów był: ZPO- Międzyszkolny Ośrodek Sportowy Powiatu Limanowskiego oraz Powiatowy SZS Limanowa, SP 1 Mszana Dolna. Do zawod...
Czytaj więcejPozostałe
Analitycy: ok. 2 mln gospodarstw domowych w Polsce bez dostępu do internetu szerokopasmowego
PIE zauważa, że okres pandemii pokazał, jak ważny jest powszechny dostęp do sieci szerokopasmowej. "W czasie pandemicznego zamknięcia szkół ok...
Czytaj więcej71. Berlinale: w konkursie głównym 15 filmów, m.in. Celine Sciammy, Marii Schrader i Xaviera Beauvoisa
71. Międzynarodowy Festiwal Filmowy w Berlinie ze względu na pandemię i związane z nią obostrzenia odbędzie się w dwóch etapach. Od 1 do 5 mar...
Czytaj więcejNawet 250 mln zł Polacy wydadzą na produkty związane z tłustym czwartkiem
Szacuje się, że w każdy tłusty czwartek Polacy spożywają przeciętnie ok. 2,5 pączka na osobę – w sumie w skali kraju oznacza to blisko 100 ...
Czytaj więcejNaukowcy pracują nad portretem generacji 50+ w Europie
Badanie Zdrowia, Starzenia się Populacji i Procesów Emerytalnych „SHARE: 50+ w Europie" jest badaniem panelowym przeprowadzanym regularnie wśród...
Czytaj więcej
Komentarze (0)