Wine pairing – jak dobierać wino do przekąsek i serów?

(Materiał zewnętrzny) Świat wina bywa onieśmielający, ale w domowym zaciszu zasady są po to, by służyły Twojej przyjemności. Dobrze dobrane wino potrafi wydobyć z jedzenia nuty, których wcześniej nie dostrzegałeś, zamieniając zwykły wieczór w zmysłową podróż. Kluczem do sukcesu jest zrozumienie, jak wino i jedzenie wzajemnie się uzupełniają – tak zwany wine pairing.