Kamila Florek i Klaudia Wydra z drugim miejscem w konkursie kelnerskim | Limanowa.in - limanowski portal informacyjny
limanowa.in
Sobota, 16 grudnia, Albina, Zdzisława, Zdzisław, Alicja, Sebastian
Rejestracja »

Portal szkolny

2017-11-18 06:26:50

Kamila Florek i Klaudia Wydra z drugim miejscem w konkursie kelnerskim

Kamila Florek i Klaudia Wydra z drugim miejscem w konkursie kelnerskim
Nowy Sącz/Limanowa. Uczennice z Zespołu Szkół Nr 1 im. Józefa Piłsudskiego w Limanowej Kamila Florek oraz Klaudia Wydra zajęły II miejsce w X Sądeckim Konkursie Szkół Gastronomicznych „Regionalne produkty na europejskim stole” w kategorii kelner.
Kamila Florek oraz Klaudia Wydra są uczennicami klasy 4 G1 Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych w Zespole Szkół Nr 1 w Limanowej ("Ekonom").
 
Dziewczyny zajęły II miejsce za oryginalną i pomysłową aranżację stołu nawiązującą do tradycji podhalańskiej oraz przeprowadziły profesjonalną obsługę kelnerską wykorzystując wszystkie techniki serwowania.
 
Na przygotowanie pracy konkursowej miały 120 minut i musiały w tym czasie nakryć stół bielizną, zastawą stołową oraz wykonać jego dekorację. Jury konkursowe oceniało dobór bielizny i zastawy stołowej, dobór elementów dekoracyjnych i  estetykę wykonania, pomysłowość i aranżację  stołu. Ponadto oceniano m.in. prezentację i uzasadnienie wyboru poszczególnych elementów nakrycia stołu, czy też tempo pracy.
 
Uczennice do konkursu przygotowała Agata Kozyra oraz Zofia Pławecka.
Komentarze 1
osiem
osiem 2017-11-18 08:38:23
Komentarz otrzymał wiele negatywnych ocen i został ukryty. Kliknij jeśli chcesz go zobaczyc.
Gratulacje!
plus
0
plus
0
Dodaj komentarz
2017-12-16 dzisiaj
2017-12-15 wczoraj
2017-12-14 przedwczoraj
Kto był najpopularniejszym piłkarzem IV ligi na Ziemi Limanowskiej w 2017 roku?
Intersieć Internet + telewizja
X
TopCezar