Sobota, 05 grudnia
Saba, Kryspin, Gerard, Sabina, Edyta, Krystyna, Norbert

Sałatka fasolowa

11.12.2009 19:32:16 0 2619

Dobra jest i tyle.

Składniki:

4 pory / puszka fasoli czerwonej / puszka fasoli białej / 4 jajka / 30 dag szynki lub innej wędliny

Zalewa:

4 łyżki musztardy / sól / 4 łyżki octu winnego / 4 łyżki oleju / pieprz / 1/2 słoicza majonezu / 1 łyżeczka cukru

Przygotowanie:

1. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Dokładnie umyte pory kroimy na wiórki i przelewamy wrzątkiem, osączamy na sicie. Mieszamy z pokrojoną wędliną, jajkami, osączonymi fasolami i cebulą.

2. Składniki na zalewę mieszamy i polewamy sałatkę, którą też mieszamy.

Jeśli ktoś chce, żeby sałatka miała bardziej wyrazisty smak - należy dodać do zalewy więcej octu winnego.

Smacznego !

udostępnij
Komentarze (0)
Masz do nas sprawę? Skontaktuj sie z nami mailowo kontakt@limanowa.in