Grillowany kurczak raz i dwa
Czyli ponowna próba odejścia od grillowania tylko kiełbasy ;-)
PODUDZIA KURCZAKA W CYTRYNOWEJ MARYNACIE
Składniki;
- 12 podudzi z kurczaka
- marynata: 150 ml oliwy z oliwek, cytryna, kilka gałązek natki pietruszki, cebula, 2 duże ząbki czosnku, sól i pieprz
Przygotowanie:
Zobacz również:Marynata: cebulę obieramy i kroimy w cienkie plastry. Cytrynę sparzamy, skórkę ścieramy na tarce o małych oczkach, wyciskamy sok. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę. Natkę drobno kroimy. Wszystkie składniki mieszamy z oliwą i doprawiamy solą i pieprzem.
Udka zalewamy marynatą i wkładamy na godzinę do lodówki. Podczas pieczenia na grillu polewamy marynatą.
ZŁOCISTE SKRZYDEŁKA
Składniki:
- 10 skrzydełek z kurczaka
- główka czosnku
- 3-4 cebule
- 2 łyżki płynnego miodu
Marynata:
- sól
- pieprz
- 100 ml oleju
PRZYGOTOWANIE:
1. Skrzydełka dokładnie myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem kuchennym. Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę.
2. Robimy marynatę: olej mieszamy z solą i pieprzem. Skrzydełka starannie nacieramy marynatą i ściśle jedno obok drugiego układamy na brytfannie. Posypujemy cebulą i czosnkiem, polewamy miodem i wkładamy do lodówki na 3 godziny.
3. Skrzydełka przekładamy na aluminiową tackę i pieczemy na grillu. Do marynaty można dodać ulubioną przyprawę do kurczaka.
Może Cię zaciekawić
Komitet zdziwiony deklaracją. Oficjalne poparcie dla kontrkandydata
Komitet Wyborczy Wyborców "Czas Na Zmiany" wydał oficjalne oświadczenie w odpowiedzi na publiczne poparcie Piotra Dolla dla kandydatury B...
Czytaj więcejJak zbiornik na deszczówkę może zmniejszyć Twoje rachunki za wodę?
Ile wody zużywają gospodarstwa domowe w Polsce? Zużycie wody przez polskie gospodarstwa domowe co roku sprawdza Główny Urząd Statystyczny. Wed...
Czytaj więcejPijana matka przyjechała pod szkołę odebrać dziecko
Wczoraj w jednej z miejscowości na terenie gminy Mszana Dolna matka przyjechała odebrać dziecko ze szkoły. Pracownicy szkoły, którzy podejrzewal...
Czytaj więcejOdnieśli sukces na jubileuszowej X Edycji Olimpiady ZUS
Tego dnia centrala ZUS stała się areną dla intelektualnych zmagań najlepszych z najlepszych w dziedzinie wiedzy o ubezpieczeniach społeczny...
Czytaj więcejSport
Otwarta konsultacja kadry Małopolski dla dziewcząt
Termin zgłoszeń mija w środę 24 kwietnia. Udział w konsultacji dla zawodniczek będzie szansą na piłkarską promocję. Godziny konsultacji...
Czytaj więcejPiłkarski weekend: od Klasy B do IV ligi
IV LIGA MAŁOPOLSKA: Bruk-Bet Termalica II Nieciecza - Orzeł Ryczów (21 kwietnia, 11:00) Dalin Myślenice - Lubań Maniowy (20 kwietnia, ...
Czytaj więcejJustyna Kowalczyk-Tekieli najlepsza w Arktyce
- Warunki iście arktyczne, odczuwalna minus 1000 wszystko jedno jakich stopni. Trasa ciężka, 1021 metrów deniwelacji pokonałam bezkrokiem, ...
Czytaj więcejWystąpił w piłkarskiej reprezentacji województwa podkarpackiego
- Po pierwszych zgrupowaniach w Kadrze Małopolski kilka lat temu, Hubert podjął bardzo odważną i niesamowicie ambitną decyzję o wyjeździe z ro...
Czytaj więcejPozostałe
Analitycy: ok. 2 mln gospodarstw domowych w Polsce bez dostępu do internetu szerokopasmowego
PIE zauważa, że okres pandemii pokazał, jak ważny jest powszechny dostęp do sieci szerokopasmowej. "W czasie pandemicznego zamknięcia szkół ok...
Czytaj więcej71. Berlinale: w konkursie głównym 15 filmów, m.in. Celine Sciammy, Marii Schrader i Xaviera Beauvoisa
71. Międzynarodowy Festiwal Filmowy w Berlinie ze względu na pandemię i związane z nią obostrzenia odbędzie się w dwóch etapach. Od 1 do 5 mar...
Czytaj więcejNawet 250 mln zł Polacy wydadzą na produkty związane z tłustym czwartkiem
Szacuje się, że w każdy tłusty czwartek Polacy spożywają przeciętnie ok. 2,5 pączka na osobę – w sumie w skali kraju oznacza to blisko 100 ...
Czytaj więcejNaukowcy pracują nad portretem generacji 50+ w Europie
Badanie Zdrowia, Starzenia się Populacji i Procesów Emerytalnych „SHARE: 50+ w Europie" jest badaniem panelowym przeprowadzanym regularnie wśród...
Czytaj więcej- Komitet zdziwiony deklaracją. Oficjalne poparcie dla kontrkandydata
- Jak zbiornik na deszczówkę może zmniejszyć Twoje rachunki za wodę?
- Pijana matka przyjechała pod szkołę odebrać dziecko
- Odnieśli sukces na jubileuszowej X Edycji Olimpiady ZUS
- Kontrowersyjne poparcie: od zaciekłego przeciwnika i... samego siebie
Komentarze (0)