Warsztaty z produkcji wina
Pogorzany. Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Przyjazna Ziemia Limanowska” zorganizowało kolejne bezpłatne warsztaty kulinarne dla mieszkańców z terenu Powiatu Limanowskiego.
Warsztaty odbyły się w ubiegłym tygodniu w Winnicy Smykań w Pogorzanach. Tym razem dotyczyły „Przetwórstwa grzybów oraz produkcji wina gronowego”. W warsztatach wzięli udział właściciele gospodarstw agroturystycznych, przedsiębiorcy i rolnicy z terenu Limanowszczyzny.
Warsztaty prowadzone były przez Marka Jarosza – wiceprezesa Polskiego Instytutu Winorośli i Wina, właścicieli Winnicy Smykań.
W pobliskim lesie zostały zebrane do przetwórstwa typowo jesienne grzyby – m.in. rydze i opieńki. Z grzybów przygotowano tartę z rydzami, pasztet z grzybów i soczewicy, zupę oraz marynowane opieńki. W międzyczasie, uczestnicy szkolenia wysłuchali wykładu Marka Jarosza, na temat uprawy winorośli w naszych warunkach klimatycznych, zasad tworzenia winnicy i doboru właściwych odmian a także samej historii zakładania winnic i produkcji wina gronowego w Polsce, jak i na świecie.
Kolejne warsztaty kulinarne z zakresu przetwórstwa owoców, które odbędą się 21 października w Gospodarstwie Agroturystycznym „Owieczka” – więcej informacji znajdą Państwo na www.lgdlimanowa.eu .
Warsztaty są współfinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach działania "Funkcjonowanie Lokalnej Grupy Działania, nabywanie umiejętności i aktywizacja" Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.
Warto wiedzieć:
Stowarzyszenie LGD „Przyjazna Ziemia Limanowska” poza działalnością aktywizującą mieszkańców, przygotowywaniem kolejnego naborów wniosków w ramach osi IV LEADER, jest w trakcie przygotowania projektu współpracy międzynarodowej z austriacką Karyntią w zakresie agroturystyki, a także wytwarzania i sprzedaży produktów lokalnych.
(fot. archiwum)
Zobacz również:Może Cię zaciekawić
Strażacy zaatakowani na romskim osiedlu - mamy nagranie!
Wczoraj (27 marca) straż pożarną wezwano do incydentu w miejscowości Koszary, gdzie zgłoszono pożar odpadów. Na miejsce zostały zadysponowane ...
Czytaj więcejOstrzeżenie przed silnym wiatrem w całej Małopolsce - możliwe burze
Według najnowszych prognoz meteorologicznych, mieszkańcy regionu mogą spodziewać się wiatru o średniej prędkości dochodzącej do 50 km/h, a w ...
Czytaj więcejKoszary: Z pięściami na interweniujących strażaków, jeden trafił do szpitala
Wczoraj wieczorem (około godziny 20:30) straż pożarna zaalarmowana została do pożaru odpadów w miejscowości Koszary - na osiedlu roms...
Czytaj więcejWyznaczono nagrodę
Jak poinformowała w czwartek rzeczniczka Małopolskiego Urzędu Wojewódzkiego Joanna Paździo, firma, do której należy urządzenie, wyznaczyła na...
Czytaj więcejSport
Rozpoczyna się sprzedaż biletów na piłkarskie Mistrzostwa Europy
Na Mistrzostwach Europy w Niemczech reprezentacja Polski w fazie grupowej zmierzy się 16 czerwca z Holandią, 21 czerwca z Austrią i 25 czerwca z Fr...
Czytaj więcejDwóch zawodników Limanovii z powołanie do Kadry Małopolski
Wyróżniony został Witold Mrożek i Filip Kita. Powołani zawodnicy (rocznik 2010): Wisła Kraków: Michał Kokoszka, Kacper Kopijka, Michał...
Czytaj więcejDisc golf: zwycięstwo Karola Zaczyńskiego
Karol Zaczyński z Limanowej zachęca do trenowanie Disc Golfa całe rodziny. Treningi przynoszą coraz większe efekty. Karol Zaczyński okaza...
Czytaj więcejJodłownik zameldował się w ćwierćfinale
LKS JODŁOWNIK – KROKUS PRZYSZOW 5:3 (2:1) W spotkaniu rozegranym w minioną sobotę: AKS Ujanowice – Turbacz Mszana Dolna 1...
Czytaj więcejPozostałe
Areszt dla podpalacza
Jak już informowaliśmy, policjanci z Komisariatu Policji w Mszanie Dolnej zatrzymali 45-letniego mieszkańca gminy Niedźwiedź, podejrzanego o podp...
Czytaj więcejMieszkaniec powiatu zatrzymany na lotnisku- był poszukiwany
We wtorek (26 marca) funkcjonariusze z Placówki Straży Granicznej w Krakowie-Balicach na kierunku wjazdowym do Polski, zatrzymali 28-letniego obywat...
Czytaj więcejRozpoczyna się budowa przedszkola i żłobka
Wczoraj (27 marca) przekazano wykonawcy robot plac budowy pod budowę przedszkola wraz ze żłobkiem i zapleczem sportowym w Starej Wsi-Roli. Pro...
Czytaj więcejAdwokat ks. Michała: "dzieją się dziwne historie w sprawie Fundacji Profeto”. Decyzja około godziny 15.
Rzeczywiście, dzieją się dziwne historie sprawie Fundacji Profeto prowadzonej przez x. Michała Olszewskiego SCJ postaram się pokrótce...
Czytaj więcej
Komentarze (9)