Sobota, 08 maja
Liza, Stanisław, Wiktor, Marek, Miron, Kornel

Szubryt od Kuchni: przepisy na śniadanie wielkanocne

27.03.2021 17:00:00 top 0 4646

(Reklama) Zapraszamy Państwa na kolejny odcinek z serii „Szubryt od Kuchni”, w którym słynny kucharz Mikołaj Rey wciela w życie przepisy na pyszne dania - tym razem będą to przepisy na śniadanie wielkanocne.

Żurek Wielkanocny 
- szynka wp.„Folwark Szubryt”
- żeberka wędzone
- boczek wędzony surowy
- Kiełbasa swojska sądecka tradycyjna
- Szynka wiejska sądecka tradycyjna
- biała cebula
- seler
- seler naciowy
- marchewka
- pietruszka korzeń
- jajka (ugotowane na twardo)
- jałowiec
- liść laurowy
- ziele angielskie
- pieprz ziarnisty
- majeranek
- czosnek
- śmietanka 30%
- chrzan tarty „Spiżarnia Szubryt”
- Żur Staropolski „Spiżarnia Szubryt”
 
Sos cumberland (na ciepło) 
- galaretka (konfitura) z czarnej pożeczki
- skórka z jednej pomarańczy
- pieprz biały mielony
- imbir mielony
- Chrzan Szlachecki (tarty) „Spiżarnia Szubryt”
- Musztarda Sarepska „Spiżarnia Szubryt”
- nalewka z czarnej pożeczki
- sok wyciskany z jednej pomarańczy
 
Sos cumberland (na zimno) 
- dżem z żurawiny
- Chrzan Szlachecki (tarty) „Spiżarnia Szubryt”
- skórki z jednej pomarańczy
- imbir tarty
- Musztarda Sarepska „Spiżarnia Szubryt”
- nalewka z żurawiny
 
Extra przekąska (śliwy z serem w boczku) 
- boczek surowy wędzony w plastrach
- serki wędzone
- śliwka „Susla sechlońska”
 
Jajka a'la mimoza 
- jajka ugotowane na twardo
- Majonez sądecki „Spiżarnia szubryt”
- Musztarda sarepska „Spiżarnia szubryt”
- chrzan tarty „Spiżarnia Szubryt”
- Szynka wiejska sądecka tradycyjna
- Boczek wędzony extra
- nać pietruszki
- sól, pieprz

udostępnij
Komentarze (0)
Masz do nas sprawę? Skontaktuj sie z nami mailowo kontakt@limanowa.in